最近　天気のせいなのか　お魚の　ご機嫌に　ムラがあったのか、状態のいい　ヒカリモノが

手にはいらない日があったりしたのですが・・・。

今日は　充実！

ファンの多い　イワシ！

〆加減が　絶妙～！大人気のシメサバ・・・・。

もちろん　バッテラにしても　旨いですね～～～！（売り切れ御免です・・・）

そして　アジは　なめろう　で　ぜひ！！！

ヒカリモノに目がないかたは　はるばる　遠くから　足を運んで　いらしてくれます！

きょうは　予約が多くて　忙しくなりそうなので、

寿司スタジオに　行こうかな～、と　思ったかたは　必ず　席の確保に　御予約くださいね！

今日も、お客様、スタッフに感謝です。

たか