さて、今日 ご紹介する ちょこちょこ、は、
メニューには ないんですが 美味しい魚が入ったときに
ちょこっと つまめるように お造りしたものです。
そんなわけで、毎日ある一品では ございませんので ご了承を・・・。
かつおのたたき 自家製ポン酢かけ。
とこぶし (あわび)と、 とこぶしの キモ 自家製ポン酢かけ。
うに!(縦の写真が 横になってしまって ごめんなさい・・・)
と、こんな感じで 毎日 新鮮おいしい 魚介類を 楽しんでいただけたら!と思います。
今日も、お客様、スタッフに感謝です。
たか