豪州最大の日本酒イベントと商談会、メルボルンに続きシドニーで...
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オーストラリアで 本格的な和食を楽しむ、
かんがえてみれば とても贅沢ですね、
一昔前までは 食材を手に入れるのも 大変でしたが、
今では 随分と 豊富な食材を 容易に手に入れられるようになりました。
そう 大根も・・・。
ふろふき大根 ゆず、味噌風味
繊細なお料理を、心の底から 味わっていただけると 嬉しいです!!
寒い冬に ぴったりの 一品です。
あ~ 和食って いいですねえ・・・・・
今日も、お客様、スタッフに感謝です。
たか
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