ファインダイニングを制覇!話題の3つ星店特集<第一弾>
ここ数年、オーストラリア経済の好景気と比例して景気の良い産業というとレストラン産業ではないか。 オージーはフィッシュアンドチップスやケバブ等のジャンクフードしか食べないのではないかと錯覚する位、昔は美食に対しての興味度が薄かった。 ところが、最近のオーストラリアで人気を博しているのが星の付く…
ここ数年、オーストラリア経済の好景気と比例して景気の良い産業というとレストラン産業ではないか。 オージーはフィッシュアンドチップスやケバブ等のジャンクフードしか食べないのではないかと錯覚する位、昔は美食に対しての興味度が薄かった。 ところが、最近のオーストラリアで人気を博しているのが星の付く…
このコラムも早いもので122回目を迎えました。 振り返ると私が痩せない訳がよく理解出来ますね、、(恐ろしくなるほど。笑) そろそろ本気でダイエットに取り組まないといけないの…
CITYからKINGS CROSSに向かう大通り、WILLIAM STからEAST SYDNEYの有名なイタリアン街「STANLEY ST」へ行く途中にある老舗の高級イタリアンレストラン「BEPPIS」を今日はご紹介します。 …
今日ご紹介しますのは、ROCKにある高級イタリアンレストラン 「BEL MONDO」 日本から懐かしい友人が遊びに来ていたので、ご一緒する事に。 要望が「雰囲気の良いイタ…
この日は親友Sの誕生日だったので、(それも大台記念 笑)ちょっとドレスアップして、POTT POINTのVICTORIA STにある高級イタリアン 「Mezzaluna」(メッザ…
グルメ達が集まる会話の中でおいしいイタリアンといえばブオンリコルドでしょ! という言葉が耳から離れず、総領事公邸でのパーティーの後、知人とパディントンにあるこのお店に寄ってみ…
先週の土曜は夕方から友人Yとサーキュラキーへ。 友人の仕事関係者が来週来るので、その際に連れて行く景色の良いお勧めBARを教えてほしいとのリクエスト。 まずはEASTサーキュラキーのお…
今日は友人とスターシティー裏のピアモント、ハリスST横のお気に入りイタリアンに行って来ました! そこはストリートNOの「22番」にちなんで「Cafe 22」という名前。 こじんまりし…
イタリアン特集、第3回目の今日は私がこよなく愛するイタリアンレストランのご紹介。 と言っても、ビジネスランチで何度か連れて行って頂いた位の話だが。 (自分で行ってま…
前回、第一弾の大道イタリアン街とも言える「ライカート」をご紹介しましたが、今日はライカートのお隣の街でローカルイタリアンが大道ライカートではなくイタリアンなら「ハーバーフィー…
最近、イタリアンに頻繁に通ったので今日から1週間、シドニーイタリアン特集をしたいと思います! まずイタリアンというと、ここを思い出す方が多いのでは? 本場「ライカ…