今日のオススメレストランコーナーに出演してくださるのは サーキュラキーにある日本食レストランの料理長をされている加藤大謹さんです！ お店の情報はこちらから 年齢層：40代 仕…

10月1日から約1カ月間に渡って開催される「Good Food Month」(Sydney Morning Herald主催)。 毎年大盛況する、シドニー最大の恒例フードイベント。 期間中は、有名レストランのスペシャルデ…

今日のオススメレストランコーナーに出演してくださるのは POTTS POINTにある高級ナイトクラブを経営されている「Crescent」の野田ひろさんです！ お店の情報はこちらから   年…

今日のオススメレストランコーナーに出演してくださるのは SURRY HILLSにあるお洒落な日本食レストラン「UCHI LOUNGE」のオーナーの大内たかしさん。 年齢層：40代 仕事：レストラ…

改装の為、クローズしていたサーキュラキーにあるモダンジャパニーズレストラン「OCEAN ROOM」が9月10日（木）より待望のリニューアルオープン！ 斬新なデザインで生まれ変わったOCEANROOMの…

今日はサーキュラキーにある高級日本食レストラン「YUKI'S AT THE　QUAY」にて好評開催中のWeekly lunch情報です！ ランチタイムの限られた時間で終わらせたい方の為に、事前オーダ…

大好評！モダンジャパニースレストラン「RISE」にて開催されるイタリアンフェア。 本場イタリアで修行経験を積んだオーナーシェフのHIDEさん自ら腕を揮うので、毎回ほぼ満席という人気よう。 …

先日の社長日記でご紹介したバルメインにある釜飯が食べられるお店！ 「WASE」 の詳細お送りします！（M社長のブログはこちらから） シティーから車で10～15分、バスだとQVB、YORK STのバス…

巷で噂が飛び交っている「めんや」の3号店の詳細をここで発表しちゃいます！！！！！ オープンは5月4日月曜日！ 一号店のチャイナタウン店、二号店のタウンホール店、そして待望のシティー…

サーキュラキーにあるモダンジャパニーズレストラン「OCEAN ROOM」より、ケータリング開始のお知らせです！   この日はJAMSオフィスで歓送迎会があり、早速ケータリングに来てもらいま…

今日は昨年10月にクロウズネストにオープンしたダイニング＆酒バー 「美花」 を取材してきました。   オーナー兼女将（ママと呼ぶ人もいますが。笑）の田口久美子さんが「気軽に立ち…

大好評、満席御礼だったレディースディナー企画第2弾。 まだ実施されていますので、お急ぎあれ！！   レディースディナー企画第２弾！ ７月より３ケ月間、大好評だったレディー…

大晦日まであと9日。 どこで花火を見ようか考えておられる方も多いはず。 日本ほどではないが、ロケーションの良い場所を確保するのは至難の業。 昼間から場所取りをして、夜中の12時まで待…

前回のコラムでOceanRoomの特別ディナーメニューをご紹介しましたが、今回はお得なランチメニューをご紹介します！ 目の前には昼間の顔のシドニーハーバーとオペラハウスが私達のランチ…

オペラハウスを一望しながら、おしゃれな雰囲気の中で日本人の口に合うシーフード料理が楽しめる それが 「Ocean Room」 の新メニュー。 コースを食べたいが、量が多くて最後まで食べ切れ…

  RAITA'S TASTING MENU（90ドル相当）を5組10名様にプレゼント！！ この度はオーシャンルームへご来店いただき誠にありがとうござい…

レディースディナー企画第２弾！ ７月より３ケ月間、大好評だったレディースディナー企画の第２弾！ 前回はキャンセル待ちが出るほどの人気ぶり。 そして今回もすごいです！こんなに豪…

さぼりにさぼっていたレストランコラム。 すみません・・・・・　泣   ということで、ここ最近行ったおススメレストランをご紹介します。   ～ランチ編～ ビジネスランチ＠鱒…

シドニー市内から車で２０分（平日の夜は１時間）、遠方にシティーの夜景とハーバーブリッジが眺められるウォーターフロントの高級住宅街の中に今日ご紹介する話題のお店はあります。 有名寿…