メルボルンにて感動の3ハットレストランへ
少し前の話になってしまいますが・・・ 旦那からのバースデープレゼントで2泊3日のフリータイムをもらい、一人メルボルンに降り立ったM。 食べ歩き&一人時間を満喫した中で、感動的なレストランを見つけたので、 アップしますね! 3ハットレストラン 「Vue de monde」 急遽ご一緒してくれること…
少し前の話になってしまいますが・・・ 旦那からのバースデープレゼントで2泊3日のフリータイムをもらい、一人メルボルンに降り立ったM。 食べ歩き&一人時間を満喫した中で、感動的なレストランを見つけたので、 アップしますね! 3ハットレストラン 「Vue de monde」 急遽ご一緒してくれること…
<Update> Mブログに掲載されているレストラン一覧 ここ1年ほどの間に「Mブログ」だけで完結したレストランをご紹介します。 掲載されていない先ももちろん多いので、そ…
Sydney Morning Herald紙(SMH)が年に一度発行するレストラン評価本「GOOD FOOD GUIDE 2012」が発売されました。 M的には昨年のような特段驚いた評価はなかったですが、新しいお店がいくつ…
特別な日に特別な人と・・・ Elizabeth Bayにあるモダンフレンチジャパニーズレストランの「Blancharu」では、バレンタイン当日限定のスペシャルコースで皆様の素敵な夜を演出します! …
昨晩、SMH(シドニーモーニングヘラルド誌)が運営するレストラン格付けブック「Good Food Guide2011」が発表され、レストラン業界はもちろんグルメの中でも大きな驚きがあった結果となっていま…
今年8月8日に2周年を迎えるワンハットビストロ「blancharu」が、日頃の感謝を込めてアニバーサリースペシャルを実施するとのこと、 早速食べ歩き大好きメンバーと週末ランチで伺うことに。 …
今日ご紹介するレストランは、舌の肥えた某国総領事ご夫妻が揃って絶賛していたCOOGEEにあるビストロ 「CEVICHE」 この日は大雨でしたが、期待を胸に一路Coogeeへ。 ビーチの目の前にお…
「CUISIN NOW」という食イベントの一環で、リヨンを代表する人気シェフの一人Nicolas Le Bec が来豪。 35歳にしてフランス・ミシュランで2つ星を獲得した彼が、シドニーの3ハットフレン…
お待たせいたしました! 2位の発表から間が空いてしまい、一部の方々から「いつになったら・・・」との苦情も・・・(笑) ということで、 栄えある第1位はこのお店のこのメニュー…
お待たせしました。第2位はこちら! 「Quay」のSnow Egg サーキュラキーにあるシドニーで3本の指に入る名店。もちろん3ハットレストラン。 カスタードアップルテーストのシャーベット、バ…
いよいよ第5位の発表です。 今年オープン1年目で見事ワンハットを獲得した 「Blancharu」の白トリフたっぷりの海老リゾットです! 海老のビスク(殻で採ったダシ)をベースにご飯を入れ…
2009年食べ歩き総集編 お待たせしました! いよいよトップ10の発表です!! 11位から15位はこちらから 16位から20位はこちらから 21位から30位はこちらから 31位から40位はこちらか…
2009年食べ歩き総集編 11位から15位の発表です!! 16位から20位はこちらから 21位から30位はこちらから 31位から40位はこちらから 41位から50位はこちらから 51位から60位はこちら…
2009年食べ歩き総集編 16位から20位の発表です!! 21位から30位はこちらから 31位から40位はこちらから 41位から50位はこちらから 51位から60位はこちらから 61位から70位…
2009年食べ歩き総集編 そろそろ上位に差し掛かってきました。 21位から30位の発表です!! 31位から40位はこちらから 41位から50位はこちらから 51位から60位はこちらから 61位から70…
2009年食べ歩き総集編 31位から40位の発表です! 41位から50位はこちらから 51位から60位はこちらから 61位から70位はこちらから 71位から80位はこちらから 81位から90位はこちらか…
2009年食べ歩き総集編 41位から50位の発表です! 51位から60位はこちらから 61位から70位はこちらから 71位から80位はこちらから 81位から90位はこちらから 91位から100位はこ…
2009年食べ歩き総集編 51位から60位の発表です! 61位から70位はこちらから 71位から80位はこちらから 81位から90位はこちらから 91位から100位はこちらから 51位「…
2009年食べ歩き総集編 61位から70位の発表です! 71位から80位はこちらから 81位から90位はこちらから 91位から100位はこちらから 61位「 Est」のチーズケーキ 3ハットレ…
2009年食べ歩き総集編 71位から80位の発表です! 81位から90位はこちらから 91位から100位はこちらから 71位「Galileo」のグレード9のステーキ 焼き加減がパーフ…