だいぶ前に行ったお店ですがそちらをご紹介しますね。   旦那が去年のバースデープレゼントでくれた 「水上飛行機＆２ハットダイニング（当時）でのコースランチ」 先月…

<Update> 　Mブログに掲載されているレストラン一覧　 ここ１年ほどの間に「Mブログ」だけで完結したレストランをご紹介します。 掲載されていない先ももちろん多いので、そ…

Sydney Morning Herald紙(SMH）が年に一度発行するレストラン評価本「GOOD FOOD GUIDE 2012」が発売されました。 M的には昨年のような特段驚いた評価はなかったですが、新しいお店がいくつ…

シドニー南部、WooloongongやSutherland地区に出向く機会がたまにあるのですが、 その時にほとんどと言っていいほど立ち寄るランチ先がこちらの中華レストラン。 「Ocean King Hous…

昨晩、SMH(シドニーモーニングヘラルド誌）が運営するレストラン格付けブック「Good Food Guide2011」が発表され、レストラン業界はもちろんグルメの中でも大きな驚きがあった結果となっていま…

今年8月8日に2周年を迎えるワンハットビストロ「blancharu」が、日頃の感謝を込めてアニバーサリースペシャルを実施するとのこと、 早速食べ歩き大好きメンバーと週末ランチで伺うことに。 …

あの伝説のTV料理ショー「料理の鉄人」　で一躍世界に名を轟かせたフレンチの鉄人、坂井宏行氏と中国の鉄人、陳健一氏が6月6,7日、ヒルトンホテルにて再びディナーショーを開催する。 当イベ…

シティーから緑豊かなボタニックガーデンやドメインを眺めながら横切ること約10分。 記念建造物にも指定されているハーバー沿いに並ぶウルムルベイのお洒落なレストランを一挙ご紹介します。 …

世界中のメディアがオーストラリアのTOPレストランとして、まず取り上げるであろう名店中の名店。 数年前に世界のレストランランキングで第4位の評価を受けた、オーストラリアが誇る3ハットレ…

「CUISIN NOW」という食イベントの一環で、リヨンを代表する人気シェフの一人Nicolas Le Bec が来豪。 35歳にしてフランス・ミシュランで2つ星を獲得した彼が、シドニーの3ハットフレン…

Ｍが好きなイタリアンの一つ、EAST SYDNEYにある 「BEPPI'S」へ。 ワインルームで、、と予約で一言添えれば、お店の奥にある壁一帯がワインで敷き詰められているワイン蔵の中の席でお食事が楽…

お待たせいたしました！ 2位の発表から間が空いてしまい、一部の方々から「いつになったら・・・」との苦情も・・・（笑）   ということで、 栄えある第1位はこのお店のこのメニュー…

お待たせしました。第2位はこちら！ 「Quay」のSnow Egg サーキュラキーにあるシドニーで3本の指に入る名店。もちろん3ハットレストラン。 カスタードアップルテーストのシャーベット、バ…

残すところこのランキングも上位3位のみの発表となりました。 実は最後の最後まで迷っていた上位5位のメニュー。 という言い訳で、更新が遅れていました。（笑） では2009年「美味しい物100…

お待たせしました、第４位の発表です！ Glebeにあるワンハットレストラン、 「The Boathouse on Blackwattle Bay」のいくらパンケーキが見事ランクイン。  　 Ｍがシドニーで好きなシ…

いよいよ第5位の発表です。 今年オープン1年目で見事ワンハットを獲得した 「Blancharu」の白トリフたっぷりの海老リゾットです！ 　 海老のビスク（殻で採ったダシ）をベースにご飯を入れ…

2009年食べ歩き総集編 お待たせしました！ いよいよトップ１０の発表です！！ 11位から15位はこちらから 16位から20位はこちらから 21位から30位はこちらから 31位から40位はこちらか…

2009年食べ歩き総集編 11位から15位の発表です！！ 16位から20位はこちらから 21位から30位はこちらから 31位から40位はこちらから 41位から50位はこちらから 51位から60位はこちら…

  2009年食べ歩き総集編 16位から20位の発表です！！ 21位から30位はこちらから 31位から40位はこちらから 41位から50位はこちらから 51位から60位はこちらから 61位から70位…