早くもこのブログ３回目の登場「とりしや」。   大人の隠れ家なのであまり紹介したくない気持ちもあるのですが、やはり紹介せずにはいられないお店です。   &nbs…

先日エリザベス・ベイにあるフレンチ・レストラン「ブランシャル」さんとアポがありました。     せっかくなので、月～木のランチだけ白湯ラーメン専門店「大黒堂」…

シドニーに戻って来た週末の日曜日、どうせ一人きりだし、 冷蔵庫にある賞味期限間近の食材を使って適当に料理しようと思っていたら、 シェア・メイトのTちゃんが「予定がないんだ…

しばらく日本に行っていたので久しぶりの更新です！   この時期に日本を訪れるのは10年振りぐらいなのですが、とにかくめちゃ暑かった！   シドニーの冬の寒さ、…

こちらに長くお住まいの方はご存知ですよね、キャメレイにある老舗日本食レストラン「とりしや」。   知る人ぞ知る大人の隠れ家ですが、日本酒の旨い店、そして店名にあるとお…

ちょっと前のブログでご紹介したブランシャルのラーメン。   いよいよ完成したと聞きつけ、オープン前ですが一足早く試食してきたのでご紹介します！     …

行ってきましたよ～！　寿司スタジオさんの初めての試み「日本酒試飲会」！       実はぎりぎりまでどうしようか迷っていたんです・・・仕事もあるし・・・…

このブログで何回かご紹介している、僕たちの大のお気に入りのお店「Sushi Studio」。       なんと！　５月３１日（木）は予約時に「JAMSをみた！」と言え…

  さ～て、お待たせしました、前回のブログの続きです！（なかなかアップできない状況が続く今日このごろです・・・）     あの強烈なお刺身の画像は記憶に…

  平日のある日、出勤前の朝の会話。     奥「今晩さ～、何か食べにいかな～い？」　（奥さんはいつも急なのです）   僕「今晩？（頭の中で今…

日本出張の後半、ちょっとした（いや、かなりの）焼肉モードに突入（突然スイッチが入った）・・・     で、東京滞在中に2件の焼肉屋さんに行ったのですが、まだ満足…

    さて、４０日間に渡る日本出張も大詰め、いよいよ最後のアポイントメントとなりました！   ところで今回の日本出張は一体いくつのアポをこなしたんだろ…

  40日間に渡る長期日本出張も、いよいよ終わりを告げようとしています。最終目的地はなんと沖縄です！     シドニーに住み始めた約２０年前は、まさか日本…

東京での最後の夜です！     何を食べようか、迷いに迷ったのですが、結局・・・       焼肉にしました～！　二日連続です！どんだ…

  本日は遠路はるばる三重県でのアポ！新幹線と電車を乗り継いでほぼ一日がかりの小旅行です。     まずは宿泊先の品川から（あっ、そうなんです、契約の関…

  本日はこの駅まで足を延ばしました！               どこの…

本日は日本に一時帰国している奥さんと合流。義母と義妹も加わり賑やかな宴となりました！   久しぶりの再会かと思いきや、実は白馬で落ち合ってます。奥さんが義母を連れて一…

久しぶりに渋谷でアポがありました！一体何年振りだろう？？？     相変わらず活気があり賑やかですねー！ 日本特有の活気があります！   &nb…

東京でのある日曜日、この日はアポは入ってなかったのですが、朝からたまっていたメールや経費の処理などでてんてこ舞い。   ふと時計に目をやると、やばい！既に午後２時半近…