先週の金曜にPOTT　PT、Victoria St の超COOLなモダンアジアンレストラン「　Jimmy Liks　」 へ友人と行き、今日はLindfieldのタイにいくなど、ちょっとタイフードにはまり気味のＭ。

（デジカメを修理に出している為、写真が取れなくてごめんなさいーーーい！）　

エスニックフード好きなわたしは結構自分でもつくっちゃうんです！

昨晩も知人宅にお呼ばれした際に　「グリルド　ツナサラダ　タイ風」を作ってなかなか好評でした！

ちなみに具は

・マグロ　（ソテーして最後に野菜とMIXする）

・ミント　

・コリアンダー　

・水菜系の菜っ葉　

・レッドオニオン（水にさらす）　

・きゅうり（千切り）

・セロリ（千切り）　

・アルファルファ（あれば）

野菜にウーリーでたまたま売っていたタイドレッシングを加えて、まぜまぜ！！！　　

最後に焼いたツナと野菜を混ぜてドレッシングをあえて出来上がり！　

黒いお皿とかに盛り高く乗せれば、そこらのタイ屋のサラダとは比べ物にならないほどの一品ができちゃいます！！！！！！！！

予約を取らないお店なので、遅くても７時までは行かないと、１時間以上は待つ羽目に。

要はその待ってる間にバーでお金を落とせ！というのがマーケティングなんだろうな・・・・・　

人気があるからこそ出来ることですよね。

味も見た目もGOOD！　横に座っていたお姉ちゃんたちが

続いて、　ソフトシェルクラブのから揚げ！！

最近はまってるシェルクラブ。　殻までかりっといただけます。

場所は少しわかりづらいかも・・・・

AMEXビルから徒歩２分くらいの場所にあります。