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ファインダイニングを制覇!話題の3つ星店特集<第二弾>

前回から引き続き、ファインダイニングを制覇!話題の3つ星店特集<第二弾>をお送り致します!

第一弾はこちらから

02/26

シティーから徒歩10分。シドニーの隠れ家的イタリアンといえばこちら。ワインに囲まれた蔵でのお食事は雰囲気アップ間違いなし!予約時にワインセラー席希望と伝えることをお忘れなく!イタリアンワインの品揃えも多いので、スタッフにおすすめを聞いてみては?

ワイン蔵で食す本場イタリアン「Beppi’s」@East Sydney

Beppis

cnr Yurong & Stanley Sts

East Sydney NSW 2010

Phone (02) 9360 4558

Opening Hours

Lunch Mon-Fri Noon-3pm

Dinner Mon-Sat 6-11.30pm

http://www.beppis.com.au/

 

11/24
モーニングヘラルドのグッドフードガイドにて栄えある2007年べストレストランに選ばれた実力派。意外と知られていないこのお店ですが、味もお値段も3ハットです。有名店でのおすすめはやっぱりコース。そのお店の味覚・感覚が全て凝縮されているので、色々な料理をちょっとずつ食べたい!という方にはもってこい。10品で$120(ワイン付$170)

2006年のベストレストラン「Becasse」(高級フレンチ)

Becasse

204 Clarence Street,

Sydney 2000

Telephone: 9283 3440

Trading Hours

Monday – Friday lunch from 12:00pm – 2:30pm

Monday – Saturday dinner from 6:00pm – 10:30pm

http://www.becasse.com.au/

 

 

01/29

フィッシュマーケットから徒歩5分、マーケット直送のフレッシュなシーフードを個性的に食べさせてくれるお店がこちら。Mのおすすめはパンケーキの上にいくら、クリーム、わさびを乗せた Caviar and Ocean Trout Roe served with Potato Blinis Wasabi & Crème Fraiche $24 絶妙なマッチングが後を引きます。アンザックブリッジとシドニー湾を眺めながらのお食事は格別ではないか。

オイスターなら雰囲気抜群の「The Boathouse on Blackwattle Bay」

The Boathouse on Blackwattle Bay

End of Ferry Road, Glebe NSW 2037

61 2 9518 9011

Opening Hours

Lunch Tue-Sun Noon-

Dinner Tue-Sun 6:30- (Sat 18-)

Open  火曜から日曜 ランチ12時から

ディナーも火曜から日曜 18時半より。土曜は18時から

http://www.boathouse.net.au/

 

11/25
私が一番気に入っているイタリアンがこちら。特に生ハムが絶品!これを食した後から生ハムフリークになったMは、1キロ400ドルもする生ハムに挑戦したりしましたが、ここまで美味しい半生の生ハムはここでしか味わえません!このお店で働いている日本人スタッフのToruさん曰く、一般では手に入らない代物だそう。裏で回して!!!笑

パディントンにある老舗高級イタリアン「Buon Ricordo」

Buon Ricordo

108 Boundary Street, Paddington 2021

(corner of Glenview Lane)

02 93606729

OPEN

Lunch – Friday and Saturday, 12.00pm – 2.30pm

Dinner – Tuesday to Saturday 6.30pm -10.30pm

http://www.buonricordo.com.au/

 

09/06
昨年のベストシェフ受賞をはじめ、数多くの栄光ある賞を飾っているこちらは正真正銘の3ハット。斬新・繊細・こだわりという人気フレンチには必須の3要素を兼ね備えたお店。

8コースディガステーション$125(ワイン付$200)

2006ベストシェフ@Marque(フレンチ)

355 Crown Street, Surry Hills NSW 2010

Ph : +61 2 9332 2225 Fax : +61 2 9332 3090

http://www.marquerestaurant.com.au/

 

03/17
オペラハウスやハーバーブリッジを目の前に、絶景をお楽しみ下さい。接待や日本からの訪問者、特別な時に是非使いたいお店。お料理もGoodです。

オペラハウス真横にあるモダンオーストラリア料理「Aria」

ARIA

1 Macquarie St

Circular Quay NSW 2000

Phone (02) 9252 2555

Lunch Mon-Fri noon-2.30pm

Pre Theatre Mon-Fri 5.30-7pm; Sat 5-7pm

Dinner Mon-Fri 5.30-11.30pm; Sat 5-11.30pm; Sunday 6-10.30pm

Supper Mon-Sat 10-11.30pm; Sun 10-10.30pm

http://www.ariarestaurant.com.au/

 

 

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