私がシドニーでおすすめするランチの一つといえば、やっぱり

「飲茶」

日本から遊びに来る知り合いとは必ず行く場所。

馬鹿高い日本の飲茶と異なって、ここのは値段も味も満足いくベルだと思います。

もちろん本場中国で行けばもっと安く、美味しいのかもしれませんが。

今日はＭがシドニーでお薦めする飲茶スポットの数箇所ご紹介します。

 一件目

「East Ocean」

★★

シドニーで有名な中華レストランの一つがこちら。

飲茶のレベルは中の上。

野菜餃子が青臭かったり、海老餃子の中身がプリプリしてなかったり、少しポイントダウン。

それでも日本人に大人気のデザート「マンゴークレープ」があるのが、このお店の一番の売り！

ちなみにこのお店の最大のポイントは、夜22時からやっている「夜飲茶」。

夜中に人数がいて食事に行く時はかなりの割合でここを利用しています。

ただ夜の飲茶は注文制で、カートは回ってきませんので悪しからず。

421-429 Sussex St

Haymarket NSW 2000

Phone (02) 9212 4198

http://www.eastocean.com.au/

2件目は

「China Grand Restaurant 」

★★★

チャイナタウン、マーケットシティー内にある巨大中華レストラン。

以前は「カムフック」という名前でしたが、名前が変わり、店内も綺麗になってリ・オープン。

M的が一番通う飲茶＆一番お薦めするのがこちらです。

海老餃子も野菜餃子もお粥もマンゴープリンも点数高し！巨大オイスターの蒸し焼きもおすすめです。

ただ、有名店なだけあって、週末の昼は1時間待ちという事も。

朝の11時台に行くのをおすすめします。

どのお店もそうですがカートを運ぶおばちゃん達は英語がほとんど喋れないので、自分が欲しいものがあっても理解してもらうまで時間が掛かるので、前もって調べて紙に書いておくと早く食べたいものが手に入って良いかも。

例）蝦餃　GOWGEE　⇒　海老蒸餃子

一押しデザート！　マンゴークレープとマンゴープリン

生クリーム少なめでマンゴーがたっぷり入ったクレープ。甘さも控えめでＭお薦めの一品です！

Market City

Level 3, Shop 9-13, Hay St　Haymarket NSW 2000

Phone (02) 9211 8988

＜M的飲茶を美味しく食べる方法！＞

①人数は3人・4人・6人・8人。

場所や種類によって、3個入りのと4個入りのがあるので、３か４の倍数の人数がおすすめです。

②ほとんどのお店は予約を取らないので、早めもしくは遅めの時間に行きましょう！

12時から14時の間は下手すると1時間以上待たされるので、その前後に行くのが良いでしょう。

③オーダーの仕方

カートで回ってくるのを担当のおばちゃんが「これは？これは？」と言ってくるので、欲しいものがあれば、その場でもらい、会計のカードにスタンプを押してもらいます。

カートの分類は大きく分けて

・蒸し餃子系

・お粥系

・ゲテモノ系（笑）　鶏の手や豚の耳など・・・

・茹で野菜

・デザート系　（マンゴープリンや甘いお豆腐、杏仁豆腐、ゴマ団子、漢方プリン、、等）

・焼餃子やイカフライ、炒め物系

・蒸牡蠣や蒸ホタテ系

④余ったらお持ち帰り

食べ切れなかった物はプラスチック容器に入れて持って帰れます。（場所によっては容器代が数十セント取られますが・・・）

⑤＊＊＊荒業＊＊＊

隅っこの席であまりカートが回ってこなかったり、欲しいものがなかなか回ってこなかったりする時は、自分でスタンプを押す紙を持って、自分が欲しい蒸篭が入ったカートを探し出して、もらうのも一つの手。でもお店によっては、「待ってて！」と言われる場合も。

⑥お茶のお替りは、蓋を外して待つのが合図

他にもお薦めの飲茶レストランはこちら

Sky Phoenix　★★

Attic, Skygarden

Level 3, 77 Castlereagh St　　Sydney NSW 2000

Phone (02) 9223 8822

http://www.phoenixrestaurants.com.au/

コメント＊　チャイナタウン以外の中華レストランの中ではダントツ広い店内。平日のランチは混むので予約を取った方が良い。（予約可）

Palace Chinese Restaurant　★★

Piccadilly Tower

Level 1, 133-145 Castlereagh St 　Sydney NSW 2000

Phone (02) 9283 6288

http://www.palacechinese.com.au/

コメント＊　中華料理の店にしては静か。落ち着いて食事が出来る。味は上の下。フロアースタッフの人数が多く、サービスがよく感じられる。

Marigold Citymark　★★

Level 4 & 5, 683-689 George St　Haymarket NSW 2000

http://www.marigold.com.au/

コメント＊有名中華レストラン。M的には飲茶は中の中。ディナーは上の中。笑

Brookvale Chinese Restaurant　★★

Level 1, 676 Pittwater Rd 　Brookvale NSW 2100

Phone (02) 9905 6866

コメント＊ノーザンビーチ周辺で数少ない飲茶店のひとつ。味はGOOD！かなりマイナーなお店です。ワーリンガーモールから徒歩3分。

Manly Phoenix★★☆

East Esplanade　22-23 Manly Wharf 　Manly NSW 2095

Phone (02) 9977 2988

コメント＊　マンリーワーフの中にある中華レストラン。海辺で飲茶ランチが楽しめるのがお薦め。内装も綺麗で味も中の上。

Sea Treasure★★★

46 Willoughby Rd

Crows Nest NSW 2065

http://www.phoenixrestaurants.com.au/

コメント＊　クロウズネスト周辺で一番美味しい中華レストラン。飲茶も美味しいが、それ以外の料理もおすすめ。

Kam Fook Bondi Junction＆Chatswood　★★☆

ボンダイジャンクションとチャッツウッドのウェストフィールド・ショッピングセンター内にある有名中華レストラン。

絶品のふかひれスープ。

飲茶もおすすめです！

Westfield Bondi Junction

Level 6, Shop 6010-6011, Oxford St 　Bondi Junction NSW 2022

http://www.kamfook.com.au/