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アデレード出張最終日&やっぱり美味しい「PIER」

出張最終日。

荷物が重いのに、何故かランニングセットだけは気合で持参。

初日はお見事!起きれず、ランニングなんてもってのほか。笑

一緒に出張しているT君をロビーで待たせたぐらい。。。苦笑

 

ということで、今朝は絶対に走ってやる!!!

 

でないと、この荷物が無駄になる&自分はへたれだぁ・・と思い、どうにか目覚めました。苦笑

ホテルから走って、アデレードで有名な朝市に。

「セントラルマーケット」

 

デリやオーガニック店、カフェなど、とても質の高いお店が揃っていました。

是非アデレードに行かれる際は寄ってみてください!

 

オフィスに戻ったら、親友Aちゃんからのプレゼントが到着!

ティファニーの真っ赤な皮のネームタグを頂きました! 今度から荷物に付けよっと!

 

夜は先日開催したJBNビジネスセミナーのゲストパネラーで、ビジネス書のベストセラー作家として日本で活躍されている本田直之さんと、超グルメな駐在のUさんとご一緒に夕食を頂きました。

今夜はシドニーで3つ星を取るシーフードの名店

「PIER」

少し時間が有ったので、IVYのバーで一杯。

こちらはかなりお洒落ですよね!

 ← Mが一番お気に入りのスペース「THE DEN」

シティーから車で15分。

ローズベイの海辺にお店はあります。

 

世界中を仕事で回っているUさんは、かなり「食」と「ワイン」に詳しく、食ネタで相当盛り上がりました!

日本で一番美味しい鮨屋の話から、ハワイやロスのレストランネタまで、ワールドワイドなレストラン情報が手に入りました!笑

 

 

やっぱりこのお店は3つ星を取るだけのレベルだな、、と実感したのが、Uさんに教えて頂いたこのお店独自の

「オイスターの温度管理」

どこの高級レストランもそれなりに美味しいモノを出しますが、ここのは格別。

身のプリプリ感は他では実感した事のないものでした。。

 

以前の取材記事はこちらから

 

そういえば、本田さんが

「シドニーがここまで魅力のある街だとは思わなかった」

と。

世界を回るビジネスマンがシドニーをそこまで評価してくださるのはうれしい限りです。

やっぱりシドニー最高!(あれ?昨日も同じ終わり方だった気が・・・笑)

 

 

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