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餃子の日

子育て奮闘中 Mの何でも日記

今宵、日本の総選挙の開票結果を楽しみにしていた人も多いのでは？

 

先日、友人達が急遽M宅に来ることになり、Mお手製の餃子をお披露目することに。

具材は白菜・豚ひき肉、にら、にんにく、しょうがとシンプルに。

別でキムチを加えたキムチ餃子も作っちゃいました☆（大好き）

　

コネコネした具をひたすら包むこと64個。

　

若き１０代の成長時期に揚げ餃子を50個も平らげた程の大の餃子好き。

さすがに今は無理ですが、それでもぺろっと15個位は食べちゃうんですよね・・・

 

本日のお酒は営業部長のKさんから以前にいただいた石川県産の純米大吟醸。

うぅぅぅ旨い！！

 

 

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