なんだか雨続きのシドニーですね～。

折角、今週末は各所でイベントが開催されるのに残念！

雨が降るとシドニーの魅力って、相当軽減しますよね。（泣）

営業部長Kさんの週末ブログで、アーターモンの日本食商店・姉川さんがご紹介されていましたが、Mも同じ日本食ネタで攻めてみま～す！（笑）

たまたまなんですが、日本食卸売り販売のJ-TOP TRADE(通称JTT)がマスコットにリテイルショップをオープンしたということで、食材を仕入れに行ってきました。

今日の目的は日本のお米！！　↓↓　詳しい情報はブログをご覧下さい。

「北秋田こまち」10kg・5kg・2kg

「秋 田こまち」栽培の本場秋田県の中でも、特に美味しいお米が収穫されるといわれる北秋田市産「秋田こまち」が「北秋田こまち」と名付けられました。炊飯米は 透明感、光沢、香り共に優秀で、粘りが強く弾力性に富んでいます。”全農安心システム米”を導入し農薬を極力減らした米作り、また徹底した品質管理のもと に栽培された高品質で高い安全性を兼ね備えたお米です。「北秋田こまち」の食味は日本の中でもトップクラス。秋田県北秋田市産の「北秋田こまち」は日本穀 物検定協会の食味ランキングで、最高質を示す特Aランクを幾度となく選定されています。 10kg $88.00  5kg $45.00  2kg $19.00

オーナーの荒岡さんいわく、

「お米って、一度美味しいものを食べると、他のランクのお米が食べられなくなっちゃうんだよね～！」

と一押しのご様子。

その言葉を信じて！（笑）10キロ購入。

なくなるまで先が長そう・・・（笑）

【場所】Unit3 26-32 Kent Rd, Mascot NSW 2020
入口は、Ossary St側です。（Ossary Stに入ってすぐ右手）
倉庫の前に駐車場有り。

帰りがけにBourke Street Bakeryへ。（以前にJAMSのタウンガイドでご紹介した時の記事はこちらから）

相変わらず行列ができるこちらのお店。

この日も昼過ぎのピーク時に行ったせいで、20人近い人が入り口周辺で列をなしていました。

パイ生地がとっても美味しいので、その生地で作ったクロワッサンやパイは本当に激うま。

大人気のビーフパイは、いままで食べたビーフパイで一番美味しかったです！！！！

絶対に自分ではオーダーしない部類のメニュー、ビーフパイ。

周囲からは、「とにかく食べればその美味さが分かるはず！！！！」と半分嫌々ながら一口頂いたところ・・・・・

どこかハットレストランのビーフシチューか！という位、よく煮込まれた、こくのあるシチューをパリッパリのパイ生地が優しく包み込んでいる、、

身体も心も温まる一品でした。

これなら次も是非オーダーしたいな、、とウキウキしながら、人のオーダーしたビーフパイをバクバクいただくM。（アハハ、笑）

デザートでオススメなのがこちら。生姜のビュルレタルト。

生姜のテーストがそこまで強過ぎず、表面の砂糖をバーナーで固めたキャラメルがパリッと中のクリームと絶妙のマッチング！

他にもズッキーニのピザがめちゃうまでした！（食べすぎでしょ・・笑）

夜はショパン生誕200年を記念してポーランド総領事館が主催するショパンのコンサートへ。

迫力ある演奏に思わず見入ってしまったM。シドニーの冬は芸術イベントが多いので、今から楽しみです！