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取材@有名パティスリー「adriano zumbo」

取材@「adriano zumbo 」in Balmain

Balmainのメインストリート、Darling stにはお洒落でレベルの高いカフェやデリが多く立ち並ぶことで有名ですが、その一角にある人気パティスリーを取材してきました。

ガラス越しに並ぶ出来立てのキッシュやバゲット、パイなどが通行人の足を止め、更に店内の色鮮やかな観るからに繊細そうなデザート各種の誘惑を受け、店内は常にお客さんでいっぱい。

この日は平日だったので、そんなに混んではいませんでしたが、週末の昼間などは行列ができるそう!

Mはバゲットとキッシュを購入。確かに両方とも美味しかった!!!

 

 

 

ここのオーナー・パティシエは人気料理番組Master Chefで一躍人気を博したadriano zumbo氏。

TV出演してから、更に人気が出たそう。

 

 

各種デザートがオンラインでもオーダー可能。

期間限定で Masterchefで登場した「Gingerbread House」のスモールバージョンは$150でオーダー出来るようです。

 

http://adrianozumbo.com/gingerbread-house/

 

「ゆず」と日本語で書かれたゆずテーストのデザート。なんだかとってもファミリアな感じがしますよね〜。(笑)

 

 

 

店舗の詳しい情報は10月発行のシドニー生活便利帳「DOMO」のストリートクローズアップ、Balmain編をご覧ください!

機会があれば、週末のブランチでBalmainまで足をのばして、オシャレなカフェ散策でもしてみようかな!

またいいお店を見つけたらブログでアップしますね〜!

 

The Zumbo Cafe:

114 Terry St

Rozelle, NSW 2039


Opening Hours:

Monday to Friday

6:30am till 4:00pm


Saturday & Sunday

7:30am till 4:00pm

Balmain Pâtisserie:

296 Darling St

Balmain, NSW 2040


Opening Hours:

Monday to Saturday

8:00am till 6:00pm


Sunday

8:00am till 5:00pm

Manly Pâtisserie:

Shop 1a/40 The East Esplanade, Manly

Opening Hours:

Monday to Friday

7:00am till 7:00pm


Saturday & Sunday

8:00am till 5:30pm

 

 

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