留学先で英語が話せない人の特徴を紹介!旅先でつらい気持ちにな...
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〜シドニー脱出〜
今週末は27度と待ちに待った夏日和!(実際は30度あったんですね!)
お天気もいいという事なので、どこかお出掛けしなきゃ!と居ても立ってもいられなかったM。
そんな折、今週末はスポーツのイベント尽くし。
テニスの国別対抗試合「Davis Cup」がシドニー、それも近所で開催される為、フェデラーやヒューイットの試合を観戦する人たちで金曜日から街中は騒がしくなっていました。
プラス、日曜にはシドニーマラソンも開催されるので、いつもカフェをしにいくSurryHillsへ行くにも交通規制などで大渋滞の予想。
(去年、シドニーマラソンの渋滞で散々な思いをしたので。)
〜久しぶりのハンターバレー〜
ということで、ドライブがてら久しぶりにワインカントリー・ハンターバレーに行くことに。
おそらく過去10年で20回以上は足を運んだ中で、始めのうちは日帰りが当たり前だったのが、最近になって泊まりながらゆっくりとワイナリーやレストラン巡りをするようになってから、本当のハンターの魅力を体感出来るようになったのだと思います。
でも今回は授乳中だわ、一緒に行く人(旦那T)は飲めないわ、赤子付きだわ、、、と、条件的にはあまり良くないのですが(苦笑)、泊まるホテルは前から目をつけていた5スターホテル「Chataeu Elan」を予約したので、そこのSpaや食べ歩き、ちょうど開催中のガーデンフェスティバルなどを満喫することに。
ホテルは昨年2月に完成したばかりで、スパやプール、テニスコート、名ゴルフプレイヤーのGreg Normanがデザインしたゴルフ場に併設されたリゾートタイプ。
ホテルでゆっくりするのも楽しみ☆
〜まずは、絶対オススメのランチスポット、5スターワイナリー「Margan」〜
シドニーを朝9時頃出発。美味しいコーヒー片手に一路3時間掛けて、ロウアーハンター地区のBrakeという街へ。
ロウア−ハンターへの行き方はフリーウェーを北上して、Wollombi経由でいくため、道は結構なくねくね道。
ワインをいただく前に気持ち悪くなりそう。。。(苦笑)
Mがハンターに行く時に必ず寄るワイナリーのひとつがこちら
「Margan」
街のリカーショップでラベルを見た事がある人も多いのでは?
ここのワイナリーでのMのオススメはVerdelho($18)とシドニーの夏にぴったりなRose($17)
ワイナリーに隣接しているレストランの評判がとても良かったので、本日のランチはこちらで!
折角だったらワイナリーが一望できるオープンテラスの席がオススメ!(前もって予約してくださいね。)
何気に今回の旅で気づいたこと。
都市部の雰囲気のあるレストランだと子供を連れて行くのは気が引けてしまいますし、実際に大騒ぎしている子供がいたりすると白い目で見られちゃいますが、ハンターバレーは家族連れなども多いので、それなりのお値段がするファインダイニングでもキッズwelcomeの所がほとんど。
子連れでも食べ歩きが楽しめるって助かりますよね。
(⬆いつも美味しい料理を前に、よだれを垂らすNoah。笑 もう少しの辛抱よ!)
オントレーはぷりっぷりの海老が乗ったサフランリゾット。お米の固さ、味付け、塩加減、どれを取っても合格!
右のホタテもカリカリチョリソーとの組み合わせといい、火の入れ方といい、言うことなし。
メニューに書かれたMarganワインとのグラスマッチング($7.5)も是非お試しあれ!
メインはローストダックとバラマンディ。
1エーカーもの自社畑で育てた旬の野菜や根菜、豆やフルーツなど、採りたての新鮮な食材たちがメインの素材の味を引き立てていました。
お肉&お魚共に絶妙な火の通り加減。シェフの腕が分かりますよね。
どの料理ももう一度いただきたいと思える仕上がり。
金曜から日曜のみのオープンなので、週末に泊まりでハンターバレーに行かれる人にオススメなワイナリーです。
「Margan」
1238 Milbrodale Road, Broke Hunter Valley NSW 2330
Head Office: +61 2 6579 1317
Cellar Door: +61 2 6579 1372
Restaurant: +61 2 6579 1372
http://www.margan.com.au/
Fri,Sat Lunchi and Dinner
Sun BF and Lunch
オントレー$22〜メイン$34〜
予算$50〜
ワイナリーオープン:10-17時
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