エドのオージーカフェ教室 2008年12月8日 |
エドのオージーカフェ教室 (コーヒー豆の話) エスプレッソ好き、集まれ! コーヒー飲み放題・ケーキ食べ放題(80分間)で、エスプレッソコーヒーを学べます。 メルボルンのカフェ『ペレのエスプレッソ』では、オーストラリアンスタイルの本格的なエスプレッソベースのコーヒーを気軽に楽しめます。
http://www.dfv.jp/pellex/event/school/nov08/schooldec.html そのレシピから作り方を、エドがやさしく教えます。 これさえ知っていれば、メルボルンスタイルカフェを120%楽しめます! 今回は、カフェポッドという、コーヒー粉がパックされたものを使って、 家庭で出来るエスプレッソマシンの使い方を説明します。 入門編に参加された方、ステップアップのチャンスです! 初めての方も対応します。 おいしいケーキと一緒に、メルボルンコーヒーをお楽しみください。 第8回 12月9日(火) 午後7時~ 主催: ペレのエスプレッソ http://www.dfv.jp/pelle.html 場所: ペレのエスプレッソ 住所:東京都千代田区神田小川町3-1-4 予約・連絡先:電話 東京03-5283-0332 (松原・高橋) メール staff@dfv.jp 会費: 2,000円/人 (飲み放題・食べ放題) 募集人数: 5名 程度
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