Vol.1 Hot Chocolate

・GO!豪!!メルボルン　URL:　http://www.gogomelbourne.com.au/

　少し肌寒い日にホットチョコレートを飲むとなぜか安心感があります。温かいマグカップを両手に挟み、フーフー冷ましながら飲むのがなんだか至福。

　そんなホットチョコレートがココMAX BRENNERにはあります。チョコレート専門のお店で、特にホットチョコレートやチョコレートを使用したデザートが人気。お店はいつも閉店間際まで混んでいます。そしてオーダーするとお店こだわりの形をしたマグカップやお皿などでサーヴしてくれます。

　お店の名前は創設者のMax Brenner氏の名前から。10歳のときに読んだ『Charlie and the Chocolate Factory』に感動し、将来はチョコレートの川に船を浮かべるんだと夢を見ていたそうです。でも実はライターになりたかったそうですよ。

　店内はカフェスペース以外に、チョコレートの販売もされています。可愛いデザインのパッケージについつい手が出てしまいますよ。自分の好きなチョコレートを選べて箱詰めしてもらうのもおススメです。

◇Hot Chocolate / $5.00 (dark/milk/white/dark orange/reduced-calorie)

〝HUGMUG”と名付けられた特別なマグでサーヴされたホット･チョコレート。両手でマグカップを挟んで（ハグして）飲むことができる理想の形をしています。甘すぎることなく、サラサラとしていて喉越しも良いです。好みのチョコレートを選べるのも嬉しい。

◇Chocolate Souffle / $9.50

スフレの中にはトロトロのチョコレートとホワイト・チョコレートが入っています。温かいうちに食べてしまうのが美味しいコツ。ソースまでチョコレートで、本当にチョコレート尽くし。ホット･チョコレートと一緒に合わせてもしつこくないですよ。

[Shop Information]

MAX BRENNER

URL: http://www.maxbrenner.com.au/

●Melbourne Central

住所：Shop OE5, Melbourne Central, 300 La Trobe Street, Melbourne, VIC 3000

TEL: (03) 9662 4442

営業時間：月～木　AM8:00-PM10:00

　　　　　　　　　 金　AM8:00-AM0:00

　　　　　　　　　 土　AM10:00-AM0:00

　　　　　　　　　 日　AM10:00-PM10:00

●Queen Victoria Building（QV）

住所：QV Square, 25-27 Red Cape Lane, Melbourne, VIC 3000

TEL: (03) 9663 6000

営業時間：月・火　AM8:00-PM9:00

　　　　　　 水・木　AM8:00-PM10:00

　　　　　　　　 金　AM8:00-PM11:00

　　　　　　　　 土　AM9:00-PM11:00

　　　　　　　　 日　AM9:00-PM9:00

☆100%メルボルン体感　現地発日本語ポータブルサイト☆

・GO!豪!!メルボルン　URL:http://www.gogomelbourne.com.au/