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Vol.1 CANTERBURY

イングランドの田舎町のような雰囲気の漂うメリング・ロード（Maling Road）を訪れてみましょう！　メリング・ロードはCityから電車で約20分。リリデール（Lilydale）線、あるいはベルグレーヴ（Belgrave）線のカンタベリー（Canterbury）駅からすぐ近くです。通りには個性的なお店が並んでいます。お天気のいい日に行ってみてください。穏やかで、ゆっくりした時間が流れています。フラっと気の向くままに訪れてみても面白いですよ！

●Xocolatl　　Fine Hand Made Chocolates

　手作りチョコレート専門の小さなお店。店内には小さくて、可愛いチョコレートがたくさん並んでいます。1個$1.65から販売をしています。好きなフレーバーを選んで、箱詰めもしてくれます。もちろん可愛いラッピングも。ちょっとしたプレゼントにも最適です。

　おすすめはお店自慢の〝Cherry Liqueur”。チョコレートの中に洋酒と洋酒漬けのチェリーが丸ごと入っていて、甘すぎることもなく、大人の雰囲気の味がします。また〝Balsamic Strawberries”も人気があります。赤いハート型のチョコレートの中に、バルサミコ酢とストロベリー・フレーバーのクリームが入っています。意外な組み合わせですが、チョコレートとの相性はバッチリです。面白い組み合わせの〝Gorgonzora & Mango”は、ゴルゴンゾーラチーズ・クリームの塩味とマンゴージャムの控えめな甘さがチョコレートと相性が良くて、とても美味しいです。シナモン・フレーバーの〝Cinnamon Delight”もお店では人気があります。ワインとともに食べるのもいいかもしれませんね。

　店内はカフェにもなっています。バニラアイスにホット・チョコレートをかけて食べる〝Chocolate Affogato（$5.50）”は、他のカフェのメニューにはあまりなく、珍しいので訪れたときには是非オーダーしてみてください。またホット・チョコレートもおすすめです。おすすめは〝Orange hot chocolate（$5.50）”。チョコレートのしつこさはなく、サラッとしていてとても飲みやすいです。

[Xocolatl]

URL: http://www.xocolatl.com.au/

住所：123 Maling Road, Canterbury, VIC 3126

TEL: (03) 9836 3100

営業時間：月～土　AM9:00-PM5:00　　日　AM10:00-PM5:00

●Le Bergerie　　Fromagerie & Charcuterie

　フランス産の食品を中心に扱った、とにかくワイン好きにはたまらないお店です。フランス産はもちろん、イタリア、スイスなどのスタッフ厳選のチーズが種類も豊富に販売されています。〝ブリー・チーズ（Brie Cheese）”はカマンベール・チーズのような味わいで、初心者にも食べやすいです。トリュフ入りのブリー・チーズも試してみてください。くせのあるブルー・チーズが好きな方には、香りの強い〝ロックフォート・チーズ（Roquefort Le Vieux Berger）”がおすすめです。オーストラリアでもとても人気のあるチーズで、ワインが飲みたくなる味わいです。お店ではチーズの試食ができるので、チーズのスペシャリストであるスタッフに気軽に声をかけてみてください。好みを伝えると、お気に入りのチーズが見つかるかもしれません。

　その他にもカスピ海のキャビア、フランス産ジャム、イベリコ豚の生ハム、チョリソーなども揃っています。またフレンチワインも豊富に扱っているので、チーズやそのほかの買い物と一緒に、スタッフにワインを選んでもらうのも面白いかもしれませんね。

　またお店では随時、French Cheese Master class（所要時間1時間）も開催されています。6人から申込みが可能で、料金は6人で$300です。フランス語か英語での講習となります。お問い合わせの上、一度参加されてみてはいかがですか？

[Le Bergerie]

URL: http://www.labergerie.com.au/ （Under construction）

住所：141 Mailing Road, Canterbury, VIC 3126

TEL: (03) 9830 7915　　　FAX: (03) 9830 7916

営業時間：火～金　AM10:00-PM5:00

   土　AM8:00-PM5:00

日　AM10:00-PM5:00

●beautiful room　　Interior design & decoration

　インテリアのアイデアがいっぱいに詰まったお店。店内の心地よさそうなソファやなどは、専属のデザイナーによるもの。店内にはとてもおしゃれな家具が揃っていますが、おすすめはオーダーメイド。自分のアイデアやイメージをデザイナーに伝えて、オリジナル家具あるいはインテリアを作ってみませんか？

　お店の2階はデザイン・スタジオになっています。家具のデザインをはじめ、バスルームやキッチンのデザイン、照明のデザインなどを、快適さや色のバランス、デコレーションも考えたアイデアを提案してくれますよ。

[beautiful room]

URL: http://www.beautifulroom.com.au/

住所：5 theatre place, Maling Road, Canterbury, VIC 3126

TEL: (03) 9830 4045 FAX: (03) 9830 0866

営業時間：月～土　AM10:00-PM5:00

●Amanda Lee Designs

　家の中をリラックスした雰囲気にしてくれる家具や、デザイナーによるホームウェア、インテリアに最適な商品が揃ったお店。見ているだけでも欲しくなってしまいそうな、センスの光るおしゃれな小物も充実しています。実際に使うだけでなく、インテリアの一部として飾ることもできそうな美しいデザインのティーカップとソーサーのセットがおすすめです。

[Amanda Lee Designs]

住所：127 Maling Road, Canterbury, VIC 3126

TEL: (03) 9888 6556　　FAX: (03) 9836 3055

営業時間：月～土　AM10:00-PM5:00　　日　AM11:00-PM4:00

●THE MALING ROOM

　ちょっと一息つきたいときは、このカフェへ。歴史を感じさせる、とってもおしゃれな建物の中で、美味しいコーヒーを飲んでみませんか？　天気のいい日はカフェの外のテラス席で、ランチもおすすめですよ。是非スープ・ランチを試してみてください。スープとバゲットだけなのに、しっかりとおなかは満たされます。カフェのある場所もユニークなので、是非行ってみてください。

[THE MALING ROOM]

住所：Corner Maling and Canterbury Roads, Canterbury, VIC 3126

TEL: (03) 9836 9889 FAX: (03) 9836 3883

営業時間：月～土　AM7:30-PM5:00　　日　AM8:00-PM4:00

●B Inspired

　大切な人へのお祝いギフトや誕生日カード、ハンドメイドのボックス、ラッピング・ペーパーなど、おもに小物類の取り扱いが豊富。古き良きヨーロッパ調のアイテムから斬新でポップなアイテムまで、とにかく店内を歩くだけでも見飽きない品々が所狭し、と並ぶ。店のおばさんも親切で、立ち寄るだけで得した気分になる絵本の中のような癒し系空間をお楽しみください。

[B Inspired]

住所：80 Maling Road, Canterbury, VIC 3126

TEL: (03) 9836 1531 FAX: (03) 9836 4079

営業時間：月～金　AM9:30-PM4:30 

                     土　AM10:00-PM5:00

                     日　AM11:00-PM4:00

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