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タヒチの中秋節

Watabe Australia Pty. Ltd

昨日9月12日(旧暦8月15日)は、十五夜でしたね

旧暦8月15日の月は、「中秋の名月」と呼ばれ、

一年の中で最も美しい月とされています

昔から十五夜には

ススキを飾ったり、団子やお神酒を供えるなどして、

月を眺めて楽しむ習慣がありますね

まだ冬時間のオーストラリアも

1時間時差の日本とほぼ同じ時間に満月が見えましたよ

実は、きのうタヒチのプランナー仲間から

中秋節のブログが届いていたので

今日は、こちらをご紹介します

ダウン

中秋節

タヒチからイアオラナ！　・・・　というよりも

 

中国からニーハオという風景ですが・・・

DSCN0245.jpg

そう、9月12日はタヒチもお月見です。

 

日本同様、中国でも中秋の名月を愛でる習慣がありますが、

 

この時期になるとタヒチ在住の華僑も月餅（げっぺい）を

 

贈りものにします

 

アジア＆甘いもの大好きの筆者は

 

中国、香港、台湾、マカオを始め、行く先々のチャイナタウンで

 

月餅を賞味しましたが、タヒチの客家（はっか）系華僑が作る

 

月餅が世界で一番美味しいと信じています

 

DSCN0246.jpg　　　　　　　　　　　　　　　

DSCN0249.jpg特にパペーテの街のはずれにある、

 

チャイナカフェ「Wa　Hinｇ」の月餅は大人気

 

黒餡、えんどう豆を使った黄餡、

 

そしてこの時期だけのスペシャルは満月にみたてた塩漬け卵入り！

 

ほんのりしょっぱさと黄餡の甘さが絶妙なハーモニーを醸し出します

 

DSCN0252.jpg

　　　　　今夜はボラボラ島で潮風を聞きながら

 

　　　　　月餅とともに、ロマンティックに満月を鑑賞してみることにします・・・　

 

 

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