なんだ？このチキン・サテは？！@Kopitiam Cafe
ちょっと前の話ですが、ダーリング・ハーバーで催されていた「マレーシア・フェスティバル」に行ってきました。
この日は最高のお天気だったこともあり（日本祭りも晴天でよかったですね！）、大盛況でした。
で、そこで出店していたお店でテイク・アウェイした料理が、思いのほか美味しかったのでご紹介します。
もしこのブログを読んで美味しそうだな、って思った方は最後のお店の詳細を参照にしてくださいね。
僕たちも近々行こうと思っているお店です！
こちらがそのお店のブースで販売していた「チキン・サテ」
食べるまでは、ま、普通のチキン・サテだろうな、と思い、一切れ口に含むと、
うん？何これ？なんだこの旨みは？となり、終いには「美味しい～！」
と大絶賛！
ピーナッツ・ソースのこってりとした旨みもさることながら、スパイスたっぷりのタレでマリネされたチキンが、
外は香ばしく中はジューシーでホント美味しかった！きゅうりのシャキシャキした新鮮な食感も
！
こちらが「ナシ・レマ」
カレーかスパイシーフライド・チキンかを選べましたが、僕らはチキンをチョイス！いや～、これが大正解だったのですよ！
このカリカリに焼かれた皮が本当に香ばしくて、そしてチキンの旨みが凝縮された一品でした！
本日はフェスティバルのテイク・アウェイでしたが、近々このお店に行きたいと思います！その報告はまたいずれ・・・
あっ、でも、どんなお店だかはわかりませんが味は間違いないと思うので、報告を待ちきれない方は直接お店へどうぞ・・・
594 Harris St, Ultimo9282-9883
この投稿者の記事一覧
その他の記事はこちら
教育／留学／習い事
TAFE NSWから最大＄9,000の奨学金が出ています！
TAFE NSWから、授業料の１５％の奨学金の継続すると案内が出ました！！ TAFEは州立の職業訓練学校で、英語コース、専門コー…
開催中
アート
コミュニティ
カルチャー
お祭り
展示会
マーケット
スポーツ
ビジネス
チャリティー
グルメ
ショッピング／ファッション
トーク／ワークショップ
エンターテイメント
映画
無料で楽しめる
すべてのオーストラリアニュース
一般
国際
スポーツ
ビジネス
政治
生活
文化・芸能
領事館安全情報
その他
困ったときの日本語サービス
防災・防犯情報
会社案内
お問い合わせ
住まい
求人
売ります
コミュニティ
サービス
帰国後