うぉっ、美味しいー！　帆立もタコも、そしてイカもとっても美味しかったですが、主役はこのパスタ！

これは主食ではなく、お酒のおつまみ！このフレッシュ・パスタ、最高も最高、フォークが止まらない！

白ワインをチビチビ、パスタをチビチビ、白ワインをチビチビ、帆立をチビチビ、白ワインをチビチビ、イカをチビチビ・・・

これを繰り返すと最後には、白ワインをグビグビ、となります・・・

「Chicken and tarragon ravioli, confit garlic, red peppers, cream fetta」 $18

これです、これ！前回訪れたときに絶対オーダーしようと心に決めたステーキ！

前回のブログで登場したオージー、どのステーキを食べていたのかはわかりませんが、僕はもちろん和牛をチョイス。

この極細カットのチップスが絶品！まさに「Straw Fries」という表現がぴったりです。

あっ、そっか、そっか、お肉がピンク色のことだよねっ、と気づいて「Pink」でオーダー。

で、サーブされたのがこのお肉なのですが、まさに火の通り加減がピンク！