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シドニーで楽しむ世界各国のパンケーキ① ~イングリッシュスタイルパンケーキ~

パンケーキの旅第二弾です。

次はイギリスのパンケーキ、クランペット


アメリカンスタイルより少し小さめのパンケーキは多数の穴が開いていて、メープルシロップとバターがたっぷりしみこんでやみつきになるおいしさ☆

こちらがクランペット 中はふんわりなのに外はカリカリ

そして、、クランペットがおいしい店私のオススメは。。   

              Clipper Café in Glebe

ここClipper Caféは、シドニー大学の横に位置してるという理由もあって、たくさんの学生が訪れる。yes

ここのサラダ、とってもおいしい!それにパンケーキも!小さなお店で可愛い椅子と机、飾り物が置いてあるのが印象的

夏によく通ってたときに、これがまたボブマーリーの音楽がかかってま~ったり

一押しカフェです☆

そして、クランペットがこちら

ベーコンと卵とメープルシロップの組み合わせ。

えっsavory とsweet!?っと驚いた。

それがとってもおいしい! 甘いパンケーキみたいなのにスクランブルエッグとベーコンも一緒に堪能!まさにブリティッシュパンケーキ (、、そうなのか?)

そしてこちらがクリッパーカフェのパンケーキ、上にはチーズクリームとたっぷりのベリーがのってる

こぼれ落ちそう、、、YUM YUM YUM…

、、ってクランペットのことを考えている間におなかがすいてきた!今クランペット食べたいな~

クランペットはどこのスーパーでも売ってるのでトースターに入れて家で簡単に食べられるのが良いところ!

お金もそんなに使わなくて済むから、、、と言いながらやっぱり外でクランペットを食べたくなる私はshopaholic だけではなくeat out-holicなのだろうかとたまに不安になる今日この頃です、、

 

 

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