その内容よりも一緒に載っている写真が私を引きつけたのがこの記事。

Chipping away at fried food myths

だいぶ昔の話です。週末の昼下がりを楽しむ人で賑わっていたフィッシュマーケット。ランチを買うのも行列状態。やっと手にしたフィッシュ＆チップスのパックをこれもやっと確保したベンチテーブルに置いてカミさんと子供達を呼びにほんの５ｍ離れた隙にカモメの大群に昼飯をカッさらわれた記憶がよみがえる。苦労して買ったのにほんの一瞬で空っぽになったパッケージを目の前に私の方は腰の辺りまで落ち込んだのでした。

こんにちは夢屋です。

Too soon to say CU later to SMS

みなさんＳＭＳはよく使います？いろいろ通信手段はありますが、今でも結構重宝に使えるコミュニケーションツールですよね。私がＳＭＳデビュー時は既にオーストラリアにいましたので使える文字はアルファベットと数字に記号だけと信じ込んでおりました。こちらのＳＭＳでも日本語が使えると知ったときは浦島太郎的吃驚でした。とはいえ少ない文字数だからこそ生まれた簡略単語や顔文字文化は日本語も英語も違いはありませんね。

●今週の目玉

・ニュークイン　無添加　厚揚げ豆腐(各種)

先週から夢屋でも『例の厚揚げ豆腐』を販売することになりました。いろんなお客様に『入れて欲しい厚揚げ豆腐があるのよ～～』と　お願いされ続け、ついに仕入れが可能になりました。本当に長いことお待たせしました。改めてこの商品の凄さをご堪能下さい。

・特大うなぎ蒲焼(超Big!!：250ｇ)

昨今のうなぎの価格の急騰には本当に驚かされますが、日本人はどうしても夏には『うなぎの蒲焼』が必要です。　かといって１００ｇくらいの脂が乗っていない、小さ～～い鰻を食べてもねぇ、、、、、。そこで、こんな裏技を発見。　業務用の５ｋｇや１０ｋｇの特大うなぎの蒲焼をバルク買いし、単品で真空パックする。そうすると、あの脂が乗ってるデッカイ美味しいうなぎ蒲焼を大特価で提供できるんです。２５０ｇサイズという事は１匹で２～３人前は賄えるので実はオ・ト・クなんです！！もう言うこと無しですね！！

・小泉さんの手作り餃子(30P)

いっや～～、人気ですね～、このアイテム。水餃子、蒸し餃子も美味しいですけど(ローカルの方達に)焼き餃子のやり方を教えてあげると必ずと言って良いほど『旨かった～～！』と感想を伝えに来て、また新たに２～３袋買っていってくれます。本当に嬉いっすね～～。

・WELPAC　　たこ焼き(５０P)

シドニーでこれ以上のたこ焼きを知っている人？という問いに手を上げる方はまずいないはず。そんくらい、突出した美味しさを誇る『たこ焼き』です。圧倒的勝利です。　現に夢屋では２番目以降に美味しいたこ焼きを置いても仕方が無いのでBESTのコレしか扱っていません。自信を持ってお勧め致します。

・ダイレイ　　かにクリームコロッケ(俵型：１０P)

やはり、日本製の『かにクリームコロッケ』は本当に美味しいですね～～。ただ油で揚げるのにちょっとしたコツが有るそうです。料理学校の先生いわく、ポイントは油の温度だそうで、一度に幾つも油の鍋に入れてしまうと油の温度が一気に下がってしまうのでコロッケが爆発？してしまうそうです。面倒でも一回に２～３個ずつ入れて中まで火が通ったら取り出し、温度をまた上がったら次の２～３個を入れる、という繰り返しだそうです。ふ～～む、なるほど！

・生食用　　マグロ中落ち(チューブ入り：250ｇ)

やっと戻って来ました！！シドニー中の食材店の店頭から数ヶ月消えていた『マグロ中落ち』。チューブの先っちょを切って『手巻き寿司』の具材としてもそのまま美味しいのですが、自分が一番旨いと思うのはやっぱり『まぐろユッケ』。このマグロ中落ちにごま油としょう油を混ぜるだけ。こんな簡単でムチャクチャ美味しくなってしまうなんてスゴクないですか？お好みでアボカドやオリーブのチリ漬け等を細かく刻んで入れるとまたこれも旨し。アイデアで色んなアレンジが可能な超優れ物のこのアイテムが＄４台で手に入れられる、、、これこそ本当にスゴイ！！

・特選和牛　　サーロインステーキ(２枚入り：約420ｇ)

最高グレードの和牛のサーロインを大サイズ、２枚真空パックにしてこの金額！！柔らかくてジューシー、家族全員が笑顔になっちゃいます！！

今週末も夢屋で賢いお買い物をどうぞ！

2012年12月 6日 木曜日 – 2012年12月 9日 日曜日

ニュークイン　無添加　厚揚げ豆腐(四角：300ｇ)

17% OFF

ニュークイン　無添加　厚揚げ豆腐(三角：300ｇ)

17% OFF

ニュークイン　無添加　厚揚げ豆腐(ミニキューブ：240ｇ)

17% OFF

ニュークイン　無添加　厚揚げ豆腐(チップス：150ｇ)

17% OFF

金のごまだれ（あらびき）

36% OFF

※特売価格はは店頭のみとなっております。

※当サイト、お電話及びＦＡＸでのご注文の場合恐れ入りますが定価でのご請求となります

有機納豆(小粒：３P)   

$3.20 → $2.20   31% OFF

冷凍かき揚げ（6P）   

美味しいかき揚げどんの出来上がり！！

お好み焼き（５枚）   

レンジでＯＫなのに、こんなに旨いなんて。。。

チェンさんの特大チキンシュウマイ(４００ｇ：１２個入り)   

$6.98 → $5.99   14% OFF

チェンさんのポークシュウマイ(４００ｇ：１２個)   

$6.98 → $5.99   14% OFF

生焼そば（３Ｐソース付き）   

$5.98 → $3.99   33% OFF

すし太郎　五目ちらし　４人前   

永谷園の五目ちらし寿司の素（４人前）が大特価！

小泉さんの手作り餃子（３０Ｐ）   

３０個も入ってこの価格！

たこ焼き（１ｋｇ）   

圧倒的に大人気！

冷凍 かにクリームコロッケ（俵型１０P）   

業務用だから美味しい本物を破格値で提供！！

冷凍特大うなぎ蒲焼(超Big!!：250ｇ)   

$18.98 → $13.99   26% OFF

冷凍マグロ中落ち（チューブ入り250g）   

手巻き寿司に最適！

特選和牛サーロインステーキ(２枚入り：約420ｇ)   

$19.98 → $14.99   25% OFF