8日（月）～12日（金）は、「ハタ」(Bar Cod)でございます。

クエ等もこのハタ科に入り、高級魚として名高い魚です。

白身は旨みが強く適度に脂がのり、歯ごたえがあります。

あらを煮るととてもおいしい出汁でるので、あら炊きとしても有名です

ALL  $10.80

全てに美味しいお味噌汁付き

8日（月）　ハタの刺身　おろしポン酢でさっぱり弁当

透明感があり良く締まっている白身は、薄造りにすると大変美味です。

旨みが詰まった身は、さっぱりポン酢でどうぞ。

9日（火）　ハタの握り　梅、塩、味噌、煮切り、炙り、柚子胡椒　弁当

ご存じ鮨ながしまの三昧鮨。

お気に入りのお味をみつけてください。

海苔巻6切付

10日（水）　ハタのあら汁　根野菜いっぱい弁当

ハタのあらから出たおだしは最高です。

定番根野菜の大根、人参、ゴボウ、蓮根、里芋他、コンニャクやネギを添えます。

ハタを丸ごと堪能できる一品です。

11日（木）　ハタのちらし五目酢飯の漬け弁当

歯ごたえのある身は、漬けにするととろりと又違う食感。

具だくさん五目飯と共にどうぞ。

12日(金)　　ハタの押し鮨　昆布〆め　12切

昆布〆めすることにより、昆布の旨みが丸ごとハタに。

薄く飴色がかった身は、酢飯との相性抜群です。

浅草いなり二ヶ付。

☆当日にご注文をいただきますと売り切れの場合がございます。

前日までのご予約をお勧めいたします。

☆$20よりデリバリーいたします。

☆デリバリーの場合、大変恐れ入りますが、徒歩の為当店より500mの範囲といたしております。

☆数に限りがございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

☆市場や天候の都合により、万が一魚が仕入れできない場合は、類似した魚でご用意いたします。

（その場合はご注文いただいたお客様に当日ご連絡いたします。）

ご了承のほど、なにとぞよろしくお願い申し上げます。