豪州最大の日本酒イベントと商談会、メルボルンに続きシドニーで...
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きょうは お寿司のメニューより I LOVE SALMON という サーモンづくしの盛合わせのご紹介!
オーストラリアの サーモンはとっても美味しいですね!
ローカルのお客様も もちろん サーモンが大好き、お子様にも人気のネタのひとつです。
サーモン寿司、炙りサーモン寿司、
サーモン刺身、サーモン&アボカドロール、そして スパイシーサーモンの軍艦!
と サーモンを いろんな味で楽しめる 一皿です。
マヨネーズなし、でも もちろん作りますので、サーモン大好きなかた、ぜひ お試しください!!
話は変わりますが・・。お客様から聞いたお話です。
先日の大嵐のとき、マンリーダムが あふれそうだ!という事態になっておりました。
そして その周辺の危険な地域にお住まいの方たちの家を、警察や消防のかたが 一軒一軒回って、
避難するよう連絡をしていたそうです。
警察 ドンドンドン!!(ノック) ”マンリーダムがあふれるかもしれないので、安全なところへ避難して下さい!”
お友達 ”ありがとうございます、安全なところ、とは どこですか?(日本でいう 避難所を想像する・・・)”
警察 ”・・・・・どこかへっ!!”
お友達 心の中で・・・(ないんだ、避難所・・・・・)
この方のおうちは 結局、なにごともなく済みましたが、たくさんの方が被害に遭われたことと思います。
お見舞い申し上げます。
今日も お客様、スタッフに感謝です。
たか
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