【ACT29日】　　　毎年、国内の家庭でおよそ250万トンの食材が無駄になっている。2030年までに食品ロス半減を目指すキャンペーンが全国で行われる。

国内で、1日770万食相当の食品ロスが出る。世帯当たり年2,500ドルに相当する。

2021年から3年間かけて行われた調査で、実際は倍量の食材が無駄にされているとわかった。調査回答者の半数近くが、食品ロスを減らす努力をしたいと考える。

非営利団体「フード・ウェイスト・オーストラリア」は29日、食品ロス削減キャンペーンを開始する。連邦政府の支持を受け、家庭内で食材を無駄にしないよう奨励する。適切な食材の保存、柔軟な献立、残り物の有効活用などで食品ロスを減らすことができる。

ソース：news.com.au- Research reveals Aussie wasting 7.7m meals per day