【ブリスベン７日ＡＡＰ】訪日中のアンナ・ブライＱＬＤ州首相は７日、７月にゴールド・コーストで開催されるイベントに「料理の鉄人」で知られる坂井宏行氏を招待し、同氏がパラッツォ・ベルサーチホテルで開かれる夕食会のシェフを務めることを発表した。

　坂井氏はテレビ番組「料理の鉄人」の９シリーズでフレンチの鉄人として人気を集めた。料理の鉄人として高い功績を残した坂井氏は、グランドフィナーレで勝利し、キング・オブ・アイロン・シェフの称号を獲得した。

　ブライＱＬＤ州首相は、坂井氏とパラッツォ・ベルサーチホテルの総料理長、スティーブ・ザボー氏はイベントが開催される３日間で日本料理とフランス料理の８コースを披露するとした。キッチンにはカメラが入り、招待客はシェフが調理する様子を見ることができる。

　政府はこの夕食会がオーストラリアの食品やワインの輸出を促進し、収益性の高い日本市場との取引を拡大する絶好の機会となると認識しているとした。