現在改装中のサーキュラキーにある

モダンジャパニーズレストラン「OCEAN ROOM」

改装後に行う大々的なプロモーションの打ち合わせに行ってきました。

９月８日からプリオープン、同２２日がグランドオープニング！

メニューの大半はスタッフの皆さんが夜な夜な試作を繰り返して創り上げた完成度の高いメニューばかり。

JAPANESE MODERN ・CREATIONS FROM THE SEAというカッコイイキャッチフレーズを元に展開していくそう。

内装のリニューアルも目玉のひとつ。

大地真央さんの旦那さまで世界的に有名なデザイナーの森田氏がデザインした内装で特に印象的だったのが、天井から吊下がった木製のシャンデリア。

バーエリアも大きく改装され、食事だけではなく、おつまみとビール1杯など気軽に利用できる空間になるそうです！

＜おまけ＞

お店はクローズですが、スタッフの方々は新装開店準備で大忙し。

この日の夕食を誰が買いに行くかを「黒ひげ危機一髪」で決めていたスタッフの皆さん。

結局、オーナーのRさんが負けてましたが・・・（笑）

JAMSにも「黒ひげ危機一髪」を導入するかな・・・　（笑）

◎営業予定

9月7日（Friens&Family Dinner）

9月8、9日　Dinner Only

9月10日　通常営業

9月22日　グランドオープニングパーティー（Invitation Only）