SurryHillsにオープンしたワンハット・タパスバー「BODEGA」の姉妹店
「Porteno」
前回は残念ながら、到着が遅くてウェティングリストも一杯・・・と断念せざるを得ない状況だったので、
今日は早めの時間に集合。
この時期、街中はタクシー争奪戦なので、目的地にたどり着くのも一苦労。
南アメリカ料理がコンセプトなこのお店は、キッチンに巨大な炭火焼きコーナーがあり、そこで豚の丸焼きやラム、牛などをが香ばしい香りを漂わせながら焼かれていました。
この日は、恒例美人妻たちとの忘年会。(別称:鬼嫁の会とも言われている・・・)
この会発足当初から唯一独身なのにメンバー&幹事ということで特別参加していたM。
晴れて?!美人かどうかの定義はさておいて、妻の部類に仲間入りしたので、
今度から幹事は当番制でね!
今日の3名は、医者、カリスマシェフ、IT会社起業家
を旦那に持つ奥様たち。
上の右写真。マリリンモンローのような装いでサーブするスタッフ。かなり様になっていて可愛かったです。
さて、お料理の方は・・・
周りが太鼓判押すだけあって、どれもポイント高い!
ブレッドをオーダーするとレバーパテとオリーブオイルがサーブされるので、
メインを前にパンが進んじゃうのなんのって。(笑)
某大手新聞社のフードエディターが今年食べた美味しい物ランキングで1位にしていた
「炭火焼きのラム」はメニューも確認せずに即オーダー。(笑)
外は炭火で香ばしく焼かれていて、皮はパリパリ。
ジューシーさを残しながら、余分な脂はカット。うん、赤ワインと合いそうな一品。
しかしながら、1位にランクインされるかと言ったら???でしたが・・・(笑)
右写真のクリーミーなチーズたっぷりのポレンタもお肉料理にぴったりなので、ぜひ一緒にオーダーしてみてください!
他にもたくさんオーダーしたんですが、写真が暗かったので却下。
今日はいただかなかったですが、次回チャンスがあったら「Woodfired Suckling Pig$48」も挑戦してみたいな・・・
最後はもちろんデザートで〆。
今日の一番はカクテルでお馴染の「ピナコラーダ」のデザート!(写真左)
フルーツやココナッツたっぷりなポンチの上にクリームとアイスが乗った一品。
オススメでーす!
今年1年を振り返って盛り上がり、そして来年の抱負を一人ずつ語りながら、その内容に大爆笑。
特にMKさんの抱負には、他の妻達もなんだかエキサイティングなご様子。
最後の最後にMのことを
「珍獣Mゴン」
と変なあだ名を付けたMK嬢。
怪獣かっつーの。(苦笑)
目の前に座っていたCWさんの方がよっぽど猛獣(笑)だと思うけどなぁ・・・・(アハハ)
そんなこんなで、毎度大盛り上がりな美人妻の会でした。
来年新年会で、早速MK嬢の2011年の抱負が実行されているか確認しなきゃ。(笑)
「Porteno」
予算$50~+ドリンク
*予約を取らないので、早めの時間に行くのをオススメします。
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