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夏はインド料理とジェラート!

シドニー最大のストリートダンスに特化したダンススタジオ「Dancekool Studio」を立ち上げたTsuyoshiくんと3年ぶりの再会を果たしたM。

彼が勤めるアジア系のマーケティング会社が今秋、ダーリンハーバーで開催予定のアジアにスポットを当てた大規模なフード&ショーイベント、

「ASIA LIVE」

を手掛けているとのことで、アジアに展開中のJAMSも色々と協力させていただくことに!

 

アジア各国単体でのフェスティバルは、例えば日本だったら毎年2月にJCS(シドニー日本クラブ)主催の「日本の祭り」や、チャイニーズニューイヤーの時期に中国コミュニティーが盛大に開催する「チャイニーズニューイヤーフェスティバル」、アジアではないですが、イタリアンフェスティバルなども毎年開催されていますよね。

移民国のオーストラリアならではのバラエティー豊かな各国のイベントが、一挙に集結したら、さぞ面白さも倍増(いや、それ以上)なんだろうなぁ!

と、期待が高まるM。

また詳細が決まったら、イベントコーナーなどでご紹介しますね。

 

 

さて、暑い夜にはついついスパイシーなものが食べたくなりますよね~。

向かった先はCrowsNestにあるインド料理の人気店の2号店、

DarlinghurstのVictoria St沿いにある「Malabar」。

 

 

平日の夜だというのに、店内はほぼ満席。

予約を取っていなかったMでしたが、運良く待たずに入れることに。

席がちょうどキッチン内をのぞける場所だったので、お料理が出来上がる工程を眺めながら、更に空腹感が↑↑・・・(笑)

 

 

まずは、タンドリーチキンとスパイシーな味付けのラム肉、サモサがセットになったオントレープレートから。$15

 

メインのカレーはホットな海老カレー($21)と、Mの大好物のひとつ、ほうれん草とホームメードのカッテージチーズのカレー($15)、

そして横の釜で焼き上げていたガーリックナンをオーダー。

 

<本日の一番>

海老カレーは正直、ケチャップ味のエビチリを食べてる感じでM的には不評。その代わり?にこのほうれん草カレーが絶品!

特にふわふわした感触が病みつきになりそうなホームメードのカッテージチーズが最高!

見るからにビタミンたっぷり、健康的な色をしたカレーですよね~。

 

 

周りを見渡すと、どのテーブルも「DOSAI」と呼ばれる、南インド地方の定番料理のひとつで米粉のクレープの中にサンバルやココナッツテーストなどのお好みの具を選ぶことができるものが並んでいるではないですか!

あぁぁ、これ頼めば良かった・・・

 

ということで、来週はめちゃくちゃ暑いようなので、インドな気分になったら、またこのお店に行ってみようかな。

 

「Malabar」

Shop 6, 274 Victoria St

Darlinghurst NSW 2010

Lunch Wed to Sun Noon – 2:30pm

Dinner Mon to Sun 5:30pm – 10:30pm

*レストラン割引本「エンターテイメントブック」のバウチャー利用で25%オフです!

(エンタメカードは持参していたものの、バウチャーを持っていなかったMはこのスペシャルは適用されず・・・エンタメブックをお持ちの方はバウチャーをお忘れなく。)

 

<おまけ>

もしこのインドレストランに立ち寄った方がいたら、デザートはこちらで!

同じVictoria st沿いにあるジェラートショップ。

「MESSINA」 Shop1/241 Victoria St, Darlinghurst

店の前には店内から溢れ出たお客さんで一杯!!

いままでシドニーで食べたジェラートで一番美味しいかも!!

かな~りオススメです。Mはベリーヨーグルト味がお好み☆

 

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