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秋のコースメニュー始まりました!!

 秋の新しいおまかせコースメニュー始まりました!!

コチラに紹介させて頂きます。

 

  Appetizer 

    Ocean trout marinated  with gochujang miso & porched quail egg

Soup 

Potato cream soup with prawn tempura & tofu

Sashimi 

Assorted today’s fresh market sashimi 

Seasonal plate 

Egg flan, mushroom & miso red curry sauce

Rice paper roll of miso chicken stick

Duck confit salad with "Hoisin" in wonton cup

Pasta dish 

Steamed scallop & green tea noodle with ginger shallot sauce

Main course 

Soy braised chicken, daikon & green beans

Dessert 

Today’s dessert

Omakase Degustation Menu (木・金・土)$60p.p

                                                      (火・水・日)  25%オフ $45p.p

 

コースメニュー1ヶ月半毎に替わっていってます。

木、金、土はアラカルトメニューも用意されてます。

初めての方も、何度かご来店されてる方も、お楽しみ下さい!!

ご来店お待ちしております!

 

 chef hide

 

あっ そうそう! 只今経験ある調理師、募集してます!!

詳しくはこちらで。

http://job.jams.tv/view/id-16854

 

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