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ブログ第百三回 GSM

Thursday 25/06/09

 昨日の息子君(18ヶ月)とのお留守番。朝は、ベーカリーでパンを買って、そのままお散歩。帰ってきて一緒に箱で遊んでいる間にお洗濯(雨のため外に干したのは午後ですが)。少し早めの昼食後、息子君はお昼寝です。それでも、ハンディー・マンが玄関のグリル・ドアを修理に来たため、起こされてグズグズ君に変身。機嫌を直すために、近くの公園に行き、帰りに夕食の買出しショッピング。歩くより抱っこをせがむ息子君を連れて、パブに行こうとしたけれど、テレビでテニスやってなかったので、仕・方・が・な・く・ビールを買ってご帰宅です。おうちでも、私の足にまとわりついていたダメダメ君とサッカーしたり、本棚から雑誌や本を出して散らかしたりと、ビール片手に家の中を乱したり片付けたり、乱したり片付けたり・・・。こういう時もあるんですよね。

 

 本日のワイン Boundary Row Grenache/Shiraz/Mataro 2005

SAのBarossa ValleyのGSMです。私たち夫婦の好きな赤のブレンド・ワイン。そうそう、以前はKemenysのHidden LabelのGSMが我が家のデイリー・ワインでしたが、引っ越してからは飲んでませんねぇ。また、行かないと。さて、このGSM。カジュアルに飲めるワインです。プラム、カシス、ベーコン、ブラック・ペッパー、ネズの実、杉、花、ベイクド・ビートルーツ、アニス、そして土の香り。スムースなタンニン、心地よい果実味。やや立体感に欠けるようだけれど、ミネラルの度合いやおだやかな酸が余韻を上手に締めくくっているようです。

料理とワインのマリアージュ:  Smoked Sausage, Silverbeet and Beetroot Salad

チーズとワインのマリアージュ: Queso Manchego, Spain

Score: 14/20

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