シドニーにある日系歯科「ANBIデンタルクリニック@ワールド...
シドニーにある日系歯科「ANBIデンタルクリニック@ワールドタワー」は、開院21年! 日本語堪能な歯科医に加えて、日本語人の…
前回の記事からの続き。
お肉で十分満たされたお腹ですが、最後はやはり麺で締めたいということで、
いつもとなりのテーブルで誰かが必ず食べてる「釜あげうどん」が、絶対に美味しいに違いないということで今回初挑戦!
釜からあげられたばかりのツルツル、シコシコ、モチモチのうどんを、
わかめ、白ゴマ、刻みネギ、鰹節、大根おろしを合わせたおつゆに、さっとくぐらせてズズっと一気にすすると、
熱々うどんのしっかりした歯ごたえ、おつゆの上品な味わいとひんやりとしたのど越し、
薬味たちが混じりあった複雑な香りがのどから鼻に抜ける感、これらが一瞬で一気に押し寄せ、舌、のど、鼻で楽しめます。
さすが、スペシャル・メニューとしてボードに書いてあるだけのことはあります。
そして、天ぷらつゆではない薬味の効いたこのおつゆで 、サックサックの天ぷらをいただくと、
これがまた普通の天ぷらとは一味違う風味があって、とっても美味しいのです。
ボリュームもあり、(僕たち40代にとっては)二人でシェアしてちょうどいいぐらい。
(若い方は焼肉の後でも一人でペロっといけますよ・・・笑)
さすがに今日はお腹がいっぱいなので、どうしても食べたかった「和牛ビーフ・カレー」はテイク・アウェイでオーダー。
焼肉屋さんのカレーって、美味しいんですよね。
上質なお肉から染み出るエキスが、カレーのうま味を増幅させるんでしょう。
このブログ書いてても、よだれがでてきそう・・・笑
このお店は「とんかつ」も評判です。周りを見ると、結構な確率で皆さんオーダーしてます(特に日本人の方は)。
一度いただきましたが、これまた上質で肉厚な豚肉がサクっと揚がっていて、とても美味しかったですよ。
そのお味はぜひ皆さんの舌で直接味わってみてください!
<お店の情報は前回の記事をご参照>
さて、お店をでて、またまたちょっとした仕事の用事があったので、今度は「東京マート」さんへ。
(まさかの日本食料品店のはしご。まっ、仕事がメインの目的でしたからね。いや、間違いなく買い物がメインになってる)
こちらも日本人にとってはかかせないお店ですね。品揃えすごいです。
仕事は一瞬で済ませ(笑)、やはり店内を物色。
いつもは値段と品質をじっくり吟味しながら、長考を重ねて、時には原材料のラベルを熟読して、慎重に買い物をする奥さんが、
今日はこの「和牛たたき」を見た瞬間、買い物かごに思いっきり突っ込んでました。こんな気持ちいい即買い、久しぶりに見ました。
この肉の塊、写真ではわかりずらいですが、結構でかいです。
値段載せちゃっていいのかな?でもやめときます。とにかくあの奥さんが即買いするお値段でした。
てかっ、さっきお肉たらふく食べたばっかなんですけど。いくら安くて美味しそうだからといっても、さすがになー。
という心の叫びが聞こえたのか、今日は食べずにロースト・ビーフにするらしいです(ホッ)。
で、お店をでると、偶然Kちゃん家族とばったり遭遇。久しぶりだったので、子供たちの成長にびっくり!
この前まで幼児だと思ってたけど、なんかお兄ちゃんになってるし。ちょっと色気づいてるし。
「おじちゃん達のこと覚えてる?」って聞いたら「どこかでお会いしましたね」と、妙に紳士的で大人の回答。
あ、でも、前回会った正真正銘の幼児のときも、同じセリフ言われた気がする・・・笑
で、Kちゃんが車に何か取りに行ったかと思うと、こんなものを差し入れてくれました!
じゃ~ん!
獲れたての新鮮アジです!
早速家に帰って、これまた以前「姉川」さんで購入した酒かすを使って、酒かすと鯵のアラで出汁をとったお味噌汁をいただきましたが、
これが冷え込んだ季節にはぴったりの、身体温まる一品となりました!Kちゃん、どうもありがとう!
と、長きに渡った土曜ランチブログも、ようやく終わりを向かえます。
長い間読んでいただき、ありがとうございました(ん?何か変な意味になってないか?)。
rk
お店の情報は前回の記事ご参照
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