土曜ランチは、久々の新規開拓です！

FIVE DOCKにあるイタリアン「QUI RISTORANTE &CAFE」というお店に行って来ました。初めて訪れるお店です。

どういう基準で選んだかと言うと・・・えーと、正直申し上げると、

エンターテイメント・カード（加盟店で食事すると割引になる）の使用期限が間近に迫っているからです。

期限が今月中なので、恐らく明日日曜日も新規開拓です。こういう貧乏根性が逆に余計な出費を生みます。

この街（FIVE DOCK）で食事するのは初めて。どんなお店なんでしょう？

お店はちょっと奥まった場所にあり、すごくモダンできれいなファイブドック図書館のとなりです。

店内は洒落た感じで、子供たちのおもちゃも用意してあり、アットホームな雰囲気がいいです。

まず最初にブレッドが運ばれてきます。

いつもブレッドでお腹がふくれてしますので、今日は控えめにね・・・と、わかってても、つい手が伸びてしまう・・・

僕はオントレで「子牛のカルパッチョ」

 でた！いきなりの絶品！一口食べたとたん、はい、決まり！「本日のイチオシ」に決定！

火を通さない新鮮で上質のお肉が上品な薄さにスライスされ、

塩胡椒、パルミジャーナ・チーズ、パセリでほどよく味が調えられています。

レモン汁がたっぷり搾られている上から、仕上げに香り良いオリーブ・オイルがふりかけられていて、

子牛独特の柔らかなで滑らかな肉が、ゴージャスな一品に仕上がっています。

誤解を恐れずに書くと、最高級の牛タンを食べたときのような、素朴なのに豪華な食感、味わいがあります。

大げさではなく、今まで食べた肉系カルパッチョの中で一番美味しいと思いました。

奥さんのオントレは「イタリア風シラウオのフリット」

大きめのフリットが3ピースも！すごいボリュームです。これで14.50ドル。

外側はカリカリに揚げられてますが、

中はこんな感じで、フワフワで、ネギがちゃんと香り付けの役割を果たしてます。

シラウオの食感、歯ごたえ、味付け、火の通し加減、どれをとっても申し分ない一品です。

僕のメインはお店の名前がついた「スパゲティ・ア・ラ・クイ」

ナポリタン・ソースがベースとなっていて、ケイパー、アンチョビ、チリ、オリーブ・オイル、オリーブ、白ワインが入っています。

若干芯が残っていましたが、味は、

イタリアの街角で普通に出てくるような（行ったことないけど。想像です）シンプルな美味しさがあります。

さすが、店名がついている自信作のパスタ、といった感じ。

奥さんのメインは「ムール貝のリングイネ」

ムール貝の出汁とガーリック・チリ・ソースが、ナポリタン・ソースを深い味わいにしています。

こちらのパスタはほぼ完璧な湯で加減。

ムール貝がプリプリなのが伝わるでしょうか？

どちらのパスタも結構なボリュームでしたが、二人ともぺろっと食べちゃいました（最近食欲が増進してないか？）。

いやー、なんかエンターテイメント・カード使うの申し訳ないぐらい、美味しかったー！（使いましたけど）

今自宅でこれ書いていても、目を閉じるとあのカルパッチョの味わいが蘇り、

想像しただけでワインのおつまみになります（ハハハ、どんだけ回顧？）。 

そして街をちょっと散策。

このお店（写真の奥の方）を通ると、なんとも芳ばしい香りが漂っていたので、

一度通り過ぎたのに引き返して入店してしまいました（笑）。

TEXAS CHARCOAL CHICKEN

SHOP 2, 125 GRATE NORTH RD, FIVE DOCK

で買ったのがコレ。チキンの炭火まる焼きの半身。

じっくり焼かれているので、身はとってもソフトでしっとりしてます。

そして皮の部分が、こんがり、カリカリで美味しいー！半身じゃなくて丸ごとでも良かったかも・・・（笑）。 

今日のイタリアンははINNNER WEST-WEEKLYの「2008 TRUE LOCAL BUSINESS AWARDS」を受賞しています。

料理も、雰囲気も、サービスもいいですし、特に、小さなお子さんがいらっしゃるご家庭向けにはお勧めです。

いやー、しかし、今日も食べたなー。でも今朝１０キロ走ったから、まっ、いいかっ（笑）。

rk

QUI RISTORANTE &CAFE

LEVEL 1, SHOP 4-12 GARFIELD ST, FIVE DOCK

9712-5888

過去の日付順の記事一覧は→こちら