いやー、週末はいい天気でしたねー。

日曜は家でゆっくり過ごそうと思っていたのですが、ここまで天気がいいと出かけずにはいられません（笑）。

きっと生まれ故郷の金沢が、一年のうち大半がどんよりした曇り、もしくは雨か雪だったからだと思います。

よく金沢では「弁当忘れても傘わすれるな」って言います（笑）。

そんな環境で２０数年間過ごしていたので、シドニーの天候が最初はうまく信じられませんでした。

初めてオーストラリアの地を踏んだその日、その空の青さが眩しかったです。

「うぉー、こんな快晴の日に到着するなんて、なんて幸先がいいだろう、ラッキー！」と思いましたが、

その翌日も、そのまた翌日もずーと快晴だったので「なんだ、毎日じゃん」と１週間後ぐらいに気づきました（笑）。

その後日本では名古屋と東京に住みましたが、「なんだ、日本も快晴の日、結構あるんじゃん」と思いましたもの。

それだけ金沢は晴天が少ないということですね。でもそんな環境で出会える「五月晴れ」や「秋晴れ」は、

東京や名古屋で味わう晴天とは別物の、それはそれは清々しい青空です。

機会があればぜひ金沢訪れてみてください！魚介類は最高ですよ！（笑）

さて、そんな天気の良い日は、ビューを愉しみながら食事したいですよね。

ということで以前ご紹介したことのあるROWERS CLUBに行こうと思いましたが、

この辺りでラグビーの試合があったらしく満員状態だったので、

反対岸にあるこれまた以前にご紹介したTHE ROWERSに行ってきました。こちらも景色は最高です。

そして僕たちが大好きな飛行機が次から次へと現われては消えていきます。

そしてメニューとにらめっこする僕たち。夜ご飯用にはフィッシュ・マーケットで買い物する予定だったので、

シーフード系じゃない方がいいよねってことで、思い切って「チーズ・バーガー」にしました。

チーズ・バーガー？？？　ハハハ、大人の日本人がオーダーする料理じゃないですよね？　

でもときどきジャンキーな食べ物、食べたくなりません？　僕だけ？笑　

でもこのバーガー、美味しいんですよー。ひょっとしてここで食べた料理の中で一番美味しいかも？笑

ミート・パテもちゃんと手作りだし、バーガー・バンズもハンバーガーを食べるためだけを目的に作られたって感じだし、

グリルド・オニオンやフライド・エッグなどの具材たちとのコンビネーションもいいし、ＢＢＱソースの味付けもちゃんとしてます。

まさにアメリカが生んだ傑作って感じ。チップスも久しぶりに食べちゃいました・・・１本食べるとまた１本と、止まらなくなります・・・笑

さて、帰り際にフィッシュ・マーケットに寄って、オイスター、ウニ、イカ、タコを購入。

パシフィック・オイスターはレモンを搾って。ポン酢もトライしましたが、このオイスターはレモン汁が合います。

ウニはそのまま刺身とクリーム・パスタでいただきました。

イカは「イタリアン・ハーブとパン粉のオーブン・グリル」に。これ、ビールに最高のおつまみ（笑）。

そして、タコ。

今日はタコが一番美味しかったです！僕的にとっては絶品！薄～くスライスして、わさび醤油にちょろっと浸して、

そのまま口の中に放り込むと、チュルっとした歯ざわりとコリコリっとした食感が同時にやってきて、

噛むほどに程よい海水の塩っけを吸い込んだタコの味わいが、ピュルピュルと口の中に広がり、

そして磯の香りが鼻からすーと抜けていくのです。はぁ～、なんて至福の一瞬。タコ好きにはたまりません！

タコ好きは父親譲りです。この親子、タコ食わしておけばあとはなーんにも要りません（笑）。安上がりな親子です。

しかし、こんなに気軽にタコ刺しが味わえるシドニー。はまるわけだ・・・笑

ちなみに奥さん的には「うに」がベストだったらしいです。「あま～い」と言ってパクパク食べてました。

ちなみに義母も「うに」大好きです。結構高くつく親子です・・・汗。

このブログ書いてて思い出しました。

寿司占い（昔ちょろっとハヤリましたね）で僕は「たまご」、奥さんは「うに」。何この差？値段にすると５倍は違いますね。

まー、お鮨屋さんの玉子、大好きですけどね・・・

動物占いでは僕は「羊」、奥さんは「ペガサス」。えっ、ペガサスって何？ギリシャ神話かなにかの架空の尊い動物じゃない？

白い馬に羽が生えてる～、みたいな。空飛んじゃう～、みたいな。すごい動物ですね。

それにひきかえ羊って、洋服になるか、食べられちゃうかだし・・・なんなら脳みそまで食べられちゃいますから。

テレビのサッカー中継を観ながら、白ワイン片手にタコ刺しをつまむ。

う～ん、オヤジと言えばオヤジだけど、粋と言えば粋だなー（笑）。

こんな感じで週末の夜は更けていきます。

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