いつものジョギング・コースを走ってると、クライアントのＵ不動産のＵさんにばったり。

お互いに「あれ～」って感じでご挨拶すると、Ｕさん、ピアモントの変わりようにビックリしている様子。

そりゃそうです、ピアモントに住んでる僕たちでさえ、その変化の速さについていけてませんから・・

僕も随分長くシドニーに住んでいますが、いつもお世話になっているＵさん、僕の大、大、大先輩です。

シドニーの不動産に関することは、ぜひＵ不動産へお問い合わせを（と、さりげなく宣伝・・・）。

実は明日からまたしばらく日本に行く僕たち。奥さんの実家がフルーツをつくっていまして、日本は今、収穫の時期なのです。

今回の目的は、ずばりキウイのピッキング。なかなかいないだろうなー、日本にフルーツ・ピッキングに行く人・・・。

なので、出発まで時間がないのでさらっと書きます、あしからず・・・

ということで、今日のランチは日本では行かないようなお店をチョイス。

いつもそうですが今回も「日本に行ってイタリアンは行かないよね～」ってことで、本日やってきたのはバルメインにあるイタリアン「FICO」。

午前中は良い天気でしたが、午後は大雨でしたね。

外で食べてた人たちも一斉に中に移動していました・・・でも草花たちは嬉しそうです。。。

自宅から持ち込んだ白ワイン。

う～ん、悪くないですねー。芳醇な香りとゴージャズなテイスト。

飲み口も爽やかでガンガン飲んじゃうので、最後のディッシュまでもたないだろうな・・・（実際そうだった・・・）

お腹ぺこぺこの僕たち。

一瞬でブレッドがなくなってました・・・　ソフトなパン生地とカリカリの耳が美味しかったです！

＜ビーフ・カルパッチョ＞

ルッコラ（ロケット）とパルメザン・チーズがたっぷり。

なかなかレベルの高い一品でした。上質なビーフがとても柔らかです。

余計な味付けはなく、塩とオリーブ・オイルだけ。美味しいビーフをいただくにはこれで十分！

 ＜ブルー・ベイン・チーズ＆イチジクのニョッキ＞

これです、これ！この滑らかな歯ざわりがニョッキの醍醐味！ 

ブルーチーズの濃厚で刺激的なテイストとイチジクのほのかな甘味が、たまりません！これ絶品！

＜ビーフ・ステーキ＞

これも絶対日本で食べないであろう、ビーフ・ステーキ。

ミディアム・レアで頼みましたが、ちょい火が通り過ぎてました。でも、甘めのソースが食欲をそそり、ペロっと完食！

 ＜オーシャン・パーチ＞

フライパンでさっと焼かれたであろうオーシャン・パーチが見事な味わいです。焼きすぎず、なま過ぎず、絶妙の焼き加減。

そして下に敷いてある野菜がまた素晴らしいです。日本人にはとても懐かしい味わい。 

 変な例えですが、昔々母さんが作ってくれたちょっと焦げてる野菜炒めの味に似ています・・・笑

さて、今日も食べた、食べた・・・さりげないサービスも良かったです！お気に入りのレストランに迷わず追加しました

しばらくシドニーでの食事に思い残すことはありません　明日からの日本が楽しみ！

 帰り際に寄った今話題のフレンチ・パティセリー「ADRIANO ZUMBO」。

こちらのオーナー・パティシエが「マスターシェフ」に出演してからというもの、ずーと行列で入れませんでしたが、

さすがに今日みたいな大雨の日はすいてました。

で、ゲットしたのがこれ、マカロン。

まだ一口しか食べてませんが、濃厚で上品な味わい。さすが！

しばらくオーストラリアのスイーツも思い残すことはありません・・・笑

ということで、しばらくブログはお休みします。ごめんなさい

Shop 1, 342 Darling St Balmain

9818 3868

Lunch

Fri to Sun Noon – 3:30pm

Dinner

Mon to Sun 6pm – 10pm

BYO (wine only)