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フード・フェスティバル！その１@Pyrmont Growers’ Market

JAMSスタッフrkのプチ・グルメ紀行 ～でもときどき別ネタ&熱い語り

毎月第一土曜日、ご近所のピアモント・ペイ・パークで催されるマーケット。

 

今回は「フード・フェスティバル」の特別なイベントもあったので、いつもより盛り上がっていました！

 

天気も最高の陽気でした。

 

 

 

 

いきなりこのお店で「フリー・レンジ」の卵をゲットする奥さん。

 

この卵を使ったエッグ＆ベーコン・ロール、長い行列ができていました。期待大です！

 

 

その他新鮮野菜を販売するブースや、

 

 

ハモスを売るブースなどなど・・・・

 

思わずコリアンダー入りのハモス買っちゃいました。これが絶品！口の中がさっぱりします

 

 

今回初めて包丁研ぎのブースにも訪れ、うちの包丁をキレキレの状態にしてもらいました！

 

 

 

 

そして翌朝、フリーレンジの卵の目玉焼きと、

 

同じくマーケットでゲットしたSONOMAのヘーゼルナッツ＆デーツのブレッドをいただきました。

 

これ、まじ美味しかったです！　今までで食べた卵の中でも頂点に近い！

 

 

 

どうですか、この黄身の濃いオレンジ色！

 

 

 

奥さん、パンの耳をつかってこんなふざけた感じに仕上げてましたが、味の方はまじ美味いっす！本当に濃厚でまろやか・・・

黄身が盛り上がってるもの　そして特筆すべきはこの白身！白身が美味しい～！って思ったの、まじ初めてだわ・・・

この卵、今度は卵がけご飯にして食べよ～

 

 

 

ピアモント・ベイ・パークで行われるマーケットは毎月第一土曜日の7amから11am。

本当に美味しいものが沢山あるので、ぜひ一度訪れてみてください！

 

 

場所は「The Star」正面入り口の目の前

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