先月ワールドスクエアーにオープンしたばかりのセルフ・サービスのお店「Dragon Boy」!既にご存知の方も多いのでは?!
オーナーのUさんは沖縄県人会の会長を務められていて、
JAMSで発行している「G'Day Japan!」の沖縄特集では、いろいろお世話になった方です!
今年4月の沖縄出張の際は、オリオンビールの上層部の方とのアポのアレンジをしていただいたり、
また、7月に開催された「JNTO観光セミナー」では、沖縄の観光プロモーションのプレゼンテーションの際に、
「G'Day Japan!」のPRもしてくださいました。(その模様は→こちら)
僕は実はUさんの大ファンなんです・・・人生の先輩として、男として、経営者として、そして何より一人間として・・・
とても魅力的な方で、男惚れするとはまさにこのこと・・・ 当然ですが沖縄の伝統的な踊り「エイサー」もお上手です!
さて、そんなUさんがお店をオープンしたからには、訪れないわけにはいきません!
実はこれまたJAMSで発行しているDOMO日本語版と中国語版、両誌でお世話になり、
営業と取材で訪れた際の模様をお伝えします。仕事とは言え、めちゃ楽しかったです!
うぉー、蓮根(れんこん)チップスがある!
実はこれ、「ドラゴンボーイ」の共同オーナー、Iさんが経営する「茜家」の大ヒット商品です!
そしてよく見ると・・・
おでん?! めちゃテンションあがります!
次回は絶対おでんネタをいただこー!と胸に秘めながら今回いただいたのは!?
じゃん!「かま玉うどん」 $4.90 (写真は大なので$6.50)
このお店のシグネチャー・ディッシュ、かま玉うどんです!釜で茹でられたモチモチ、シコシコ、ツルツルの本格讃岐うどん!
皆さん、熱々のご飯に生卵をかけた「卵かけご飯」はお好きですか?この一品はまさにご飯の代わりにうどんなだけ・・・
釜揚げされた熱々のうどんに生卵、そしてオリジナルの特製タレを思いっきりかけていただきます。
卵かけご飯がお好きな方はぜひお試しを!めちゃ美味しいですよー!
麺はさすが日本の本場から取り寄せているだけあって、コシがあってモッチモッチでした~!
それにオリジナルの出汁醤油だれが上手にからみます。そんなに塩辛くないので、思いっきり回しかけてください!
さらにこの卵がすごい! 共同オーナーのIさんが手掛けている、自慢のオメガ3フリー・レンジの卵です!
シドニーではなかなか生食の卵は食べられませんが、こちらの卵は別格!安心していただけます!
Iさんいわくこの卵のファンは多いらしく、Iさんの自宅で販売すると週末に数百人集まるらしいです。
そしてこらちらがその卵で作られた、自慢の自家製プリン!
編集スタッフMと共に感動した一品!口に含んだ瞬間、市販のプリンとの違いがすぐわかります。
滑らかな歯ざわりと、この濃厚な味わいを存分にお楽しみください!おススメです!
丼ものも充実していて、一番人気の炙りサーモン丼($9.90)やソフト・シェル・クラブ丼($8.90)、
チキンカツカレー($8.50)などどれも$10以内ですごいボリューム!牛丼はたったの$5.50!
そしてこちらは最近始まった新作です!
試食を繰り返したUさんいわく、めちゃ美味しいらしいです!
そしてカレーうどん($5.90)にいたっては、日本のうどん屋さんのように、
出汁を使ったカレーうどんのためのカレーをわざわざ作っているとのこと・・・
いやはや何とも手の込んだこだわりようです・・・
いや~、この物価の高いシドニーにおいて、この価格でこだわりの品々。セルフ・サービス店、万歳って感じです!
こんなに安くて美味しいお料理を食べれるのなら、各国のお料理もセルフにしてほしい!
セルフ・サービスのお店、自宅(Redfern)や職場(Circular Quay)の近くにもあればいいのにな~・・・
レストラン・オーナーの皆さま!ご検討お願いします!
と、ここまでブログを書き上げた晩、残業帰りにふらっとプライベートで再訪しました!
で、食べてみたかった「おでん」(1品$1.50)
うん、いい感じで出汁が染み込んでいました!ただ残念なことに食べたかった大根は売り切れ・・・
Uさんいわく、おでんは大人気らしいです・・・今度はもうちょっと早い時間に来なくちゃ!
「ぶっかけうどん温卵」$4.90(写真は大なので$6.50)
うん、相変わらずのモチモチ加減!
温卵も生卵とはまた一味違う味わいがあります。う~ん、今度はどっちにするか甲乙つけがたいけど、
生卵で食せるのはオーストラリアでは貴重なので、やはり「かま玉うどん」かな? でも正直迷うな~・・・
あ~っ? カレーうどんもあった!
Dragon Boy
Shop 17, World Square Shopping Centre
123 Liverpool St, Sydney
9264-8880
Mon-Sat 11:30-10pm(Last Order 9:30pm)
近日中に日曜日もオープン予定
PS:早くライセンスがおりてもうちょっと遅い時間までやってくれないかな~・・・そしたらおでんをつまみにちびちびやって、
最後はうどんで〆ってなこともできるのにな・・・Uさん、早く実現してくださいね!よろしくお願いします!
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