シドニーにある日系歯科「ANBIデンタルクリニック@ワールド...
シドニーにある日系歯科「ANBIデンタルクリニック@ワールドタワー」は、開院21年! 日本語堪能な歯科医に加えて、日本語人の…
今日は、JAMSのクライアントでもあり奥さんと職場が一緒だったTさん、そして全員共通の友人Sちゃんとの食事会!
こんなメンバーが集まるのは滅多にないので、めちゃ楽しみにしていました!
用事があって遅れるSちゃんを除いて、まずTさんと奥さんとパブで待ち合わせ。
まずはビールで喉を潤し「さて、どこで食べる~?」といった会話が延々に続くも・・・なかなかお店が決まりません・・・
とりあえずパブを出て歩きながら決めることにしましたが、それでも全然決まらない僕たち・・・
とそこへ、韓国人の若いお兄さんが僕たちに近づいてきて、一枚のチラシを渡す・・・
飛び込んできたのが「マッコリがたったの2$!今だけのスペシャル!Kobow Korean Restaurant」の文字。
はい、決まり!
しかも日本語のマッコリ!(しかしチラシにつられたの久しぶりだわ・・・)
通常$6のボトルが今だけ$2らしいです・・・ちなみにこの日僕たちは3本を消費。でも$6・・・安っ!
真鍮で作られたカップで飲むのがこのお店流です(韓国では一般的らしい)。
最初マッコリ用のカップとはわからなかったので、
「なんか使い勝手が悪い取り皿だよね~」といいながら取り皿として使う僕たち。
気を取り直してマッコリを注いで飲むも、やはりカップとしても飲みづらかったです・・・
「シーフードのチヂミ」
見た目があっさりしていたので一瞬不安が心をよぎるも、一口いただいて杞憂とわかりました。
中にはシーフードがぎっしり詰まっていました!脂っこくなく、あっさりした味わいのチジミで全員納得の一品!
「ユッケ」
卵をくずして一気に混ぜ合わせて一口!う~ん、美味しい~!パイン・ナッツの食感と梨の甘味がいいアクセントに。
あれ? 今日本では、生肉食べれないんでしたっけ?それともレバ刺しだけでしたっけ?
「Flathead(コチ)の唐揚げ」
うん、これは日本だとカレイの唐揚げですね・・・美味しかったですよ。
ま、カレイもコチもFlatheadには変わりないですからね・・・
でも韓国料理によくあるLemon Sole(僕的には平目の味わい)が良かったな~・・・
「豚バラ、牛タン、カルビ」
どれも旨いっす!特にカルビがオススメ!お肉がめちゃ柔らかくて味に深みがあります。
ということで僕たちはカルビをもう一皿お替り!
網ではなく鉄板ですが、鉄板自体が傾けて作られているので、余分な脂は右から左に流れ落ちる仕組み。
ほぅ~、いろいろ考えるな~と感心しましたが、日本人的には網にすればいいのにと思っちゃう・・・香ばしく焼かれるしね・・
いや~、食った、食った!今宵も大いに飲んで、食べて、話して、笑いました!
危うく勢いにのって歌い(カラオケ)に行きそうになりましたが、さすがに平日だったので何とか理性が上回りました・・・
でも話は尽きず、当然のようにパブに流れる僕たち。
今宵も楽しいひと時を過ごしました~! 今度はこのメンバーで週末に集まろう!
絶対カラオケまでいくだろうな・・・
Kobow
9283-8077
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