今さら聞けない・・・。でも知らないと表現が非常に乏しくなってしまう。

これだけは知っておきたい表現をまとめました！

＜＜レストラン接客英語編＞＞

飲食店でお仕事している人は、どうしよう、通じなかったら恥ずかしいなどと、まごまごしてしまいませんか?

下記の表現は最低限、考えずに出てくるようにしておくとお客様に日本人の接客の良さをアピールできます!！！

　　　＊お客様が来店、その後は？＊

・Hello! How are you? ／How are you doing today?　＝「いらっしゃいませ」という表現は無し。普通の挨拶と同じでフレンドリーに!

・How many are you?　Do you have a reservation? ＝　何名様ですか?ご予約は?

・Please let me know if you need anything!   ＝　何かありましたら、お申し付けください。

　　　＊オーダーを取る、メニューをすすめる＊

・Can I get you something to drink? = 何かお飲み物は?

・What can I get for you?　/　Are you ready to order?　＝ご注文はいかがでしょうか?

・Do you need a little time to decide? ＝もう少しお時間が必要でしょうか?（オーダーを決め兼ねているようだったら）

・This is a really popular dish!　＝　こちら人気のお料理ですよ!　

・This is a today's special menu.　＝　こちらは本日の特別メニューです。

・I'm sorry. We are all out of Salmon today.　＝すみません、今日はサーモンは売り切れです。

　　＊様子を伺う、追加注文をすすめる＊

・How is it?　＝　お味はいかがですか?

・Would you like me to take that? 　＝　お下げしましょうか?

・How was everything?　＝　お料理はいかがでしたか?

・Can I get you anything else?　＝　他にご注文はいかがですか?

・Would you like to see the dessert menu?　＝　デザートメニューをお持ちしましょうか?

・I'll bring the bill for you.　＝　伝票をおもちします。

これだけは絶対に覚えておけば、お客様としっかりコミュニケーションが取れるはず!

さらにネイティブの表現を学びたい方は、是非ベルリッツのレッスンへ!!

只今無料体験実施中。ご予約はお気軽にスクールまで!

Takako Teshigahara 　勅使川原　貴子　Program Advisor

BERLITZ AUSTRALIA

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