「今週の相場の見通し」by Joe Tsuda (津田 穣)...
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サーキュラキーから徒歩数分。
PITT STからちょっとだけ小道を入った所に、歴史を感じさせる建物が並ぶ一角に今日ご紹介するイタリアンレストラン
「Alfred at Bulletin Place」
があります。
年齢層が高い紳士なスタッフがいるところは、ふと、ウィンヤードの高級イタリアン
「マキャベリー」を思い出す雰囲気。
Mがオーダーしたロブスターのトマトクリームパスタ。
絶品!プリプリなロブスターがトマトとクリームのソースにマッチングしてM好みのテーストに。
ボンゴレパスタ!
程よい塩加減とアルデンテに近いパスタが食欲をそそります。
チーズパスタ。
デザートはイタリア名物、シュークリームの皮の中にアイスが詰まったもの。
最後はチョコソースが・・
かなり濃厚な一品。それでも食べちゃうんですよね。。ぺロっと!笑
ランチ・ディナーと共に予約した方が無難。
M的にはサーキュラキー近辺で3本の指に入るイタリアンです。
もう一回行くかというと、すぐには行かないと思いますが・・・笑
Restaurant Details
16 Bulletin Place
NSW
Phone
(02) 9251 2929
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