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富良野での最終日ランチ@富鮨

JAMSスタッフrkのプチ・グルメ紀行 ～でもときどき別ネタ&熱い語り

今年の富良野での営業活動も、いよいよ最終日。

ぎりぎりまでベストを尽くさねば・・・そして一人でも多くの方にオーストラリアのマーケットについてお伝えせねば。

そんな思いを持ちつつ最終日を迎えたところ、お客さんから一本の電話が・・・

「オーストラリア人に人気のお鮨屋さんがあるから、アプローチしてみたらどうですか？ランチしながら営業したらきっと契約とれますよ」

いやいやいや、世の中そんな甘くないですって、そんな簡単に契約とれるなら、毎日ランチ食べまくりますよ、と思いながらも、

せっかくご紹介いただいたので「富鮨」さんにやって来ました！（きちんとアポとってからです）

 

生寿司（並）

 

先日ご紹介した「福寿司」さんもそうですが、北海道って寿司メニューに「生」をつけるんですね。

 

マグロ、サーモン、甘エビ、白身、イカ、タコ、サバ、トビっ子の８貫。これで１０００円＋消費税。

 

オーストラリアだったら回転寿司なみの料金、いや、もっと安いか！？

 

どのネタも新鮮で、思わず目をつむり、頷きながら食べてしまいます。

 

さて、僕なりに精一杯いろいろな情報をお伝えしましたが、結果はいかに？？？

 

ま、結果は別にして、僕の情報に対して、

 

「本当に参考になりました。いい話を聞かせてもらい、ありがとうございました」とおっしゃってくださいました。

 

後は「果報は寝て待て」ですな・・・

 

 

富鮨

 

富良野市北の峰４-６１

www.tomizushi.net

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